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各大高校成蹭饭天堂 多收40% 管理费仍火爆

2019-06-11 08:18:43 来源: 现代快报全媒体 举报
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(原标题:南京各大高校成“蹭饭族”天堂 ,多收 40% 管理费仍挡不住吃货热情)

在南京各大高校,存在数量不等的 " 蹭饭族 ",有附近的上班族,还有拿着饭盒的大爷大妈。物美价廉、卫生放心是他们热衷于蹭吃食堂的原因。面对蹭饭一族,高校 " 心情复杂 "。有的学校加收40% 的管理费,有的严格控制校外人员就餐时间,有的表示要在保证师生正常就餐的情况下有限对外开放 ……

不同于高校向公众开放图书馆、体育场,食堂是否应该开放,引起大家的热议。

南航:严格控制校外人员就餐时间


△南航明故宫校区食堂

南京航空航天大学食堂因颜值高、菜品丰富广为人知,被南京人称为 " 网红食堂 "。是不是有很多校外人员过来 " 蹭饭 " 呢?6月 6 日,现代快报记者来到南京航空航天大学明故宫校区食堂进行探访。

中午 11 点 20 分,校园一食堂内已经有不少人。卤猪蹄、盐水虾、烤鸭 …… 丰富的菜肴陈列在眼前,十分诱人。食堂收银台处,不断有人使用现金购买午餐。

记者在收银台看到一块告知牌——《关于严格控制校外人员高峰期进入学校食堂就餐的通知》,上面写着:为了充分保障校内师生利益,严格控制校外人员进入食堂用餐,自 2018 年 9 月 17 日起,校内各食堂在工作日就餐高峰期(11:30-12:30)只接受校园卡刷卡消费,取消现金购买方式。

校园二食堂的一名工作人员告诉记者,校外人员午饭现金消费仅限于 11 点半之前,且仅限现金支付,南航每个食堂都是如此。

南大:" 蹭饭 " 要加收 40% 管理费

6 月 6 日中午 12 点,现代快报记者从位于广州路的南京大学鼓楼校区南园大门进入,顺着人流走了大概 300 米,来到南大鼓楼校区的校园食堂。

此时,负一层的食堂内人头攒动,座无虚席。不少已经买好午餐的食客在大厅内来回走动,寻找用餐座位。

在食堂一角的收银处,记者看到南京大学后勤服务集团膳食中心贴出的告示。现金消费的用餐者需要在此购买餐券,再前往销售点购买饭菜。校外人员按学校规定收取 40% 管理费。在此收银的工作人员告诉记者,每天来购券的校外人员挺多的,卖出数十张不成问题。


△南大鼓楼校区食堂收银处的告示

现代快报记者打了韭菜苔、肉圆青菜汤、大杂烩和两份烤鸭,份量两个人吃足够了,加了 40% 管理费后为 28 元。

记者采访了在旁边吃饭的余同学,她说,也有人会请南大学生帮忙刷饭卡。余同学就被借过卡,对方是来南大参观游玩的学生。" 不好意思拒绝,帮他们刷了。" 她说。

河海、南师大:支持支付宝、微信付款

记者还走访了南京师范大学随园校区以及河海大学本部。这两所高校的食堂,都支持微信和支付宝支付餐费。


△南师大随园校区二餐厅

饭点,南京师范大学随园校区二餐厅显得格外热闹。一位工作人员告诉记者,随园校区共有三个餐厅,均支持微信和支付宝支付。" 附近上班族和外校来旅游的学生,都可以用手机支付。正因为如此,学校食堂的生意特别好,人也不算太多。"

食堂里有各种菜品,还有麻辣烫、水饺、石锅饭等,品类丰富。记者留意到,一荤两素的套餐饭在 10 至 14 元不等,还可免费加饭。

食堂大门敞开,让这两所学校赢得了许多 " 蹭饭族 " 的青睐。

小王和小邓是来自安徽的大学生,这两天到南京旅游。恰好经过南师大,想着也到了饭点,便决定在这里 " 解决 " 晚餐。小王说:" 很多学校只支持校园卡支付,我们本来已经做好准备向南师大同学借卡了,没想到竟然可以用手机支付,实在太方便了!"

现代快报记者注意到,高校食堂售的菜肴价格相较于校外快餐店要便宜不少。在某连锁快餐店,一大荤两素加米饭需要 30 元,而在高校食堂,两大荤一小荤两素只要二十元左右。

对高校食堂里的 " 蹭饭族 ",在校学生的反应是怎样的?高校态度如何?市民又有什么话想说?

支持方:

适当开放未尝不可

在记者探访南大食堂时,就有一位校外人齐先生来购买餐券。" 我是南大校友,毕业后就在附近上班,有时候会回学校吃中饭。" 齐先生说," 外面一些餐饮店不太健康,卫生方面也不是很放心,高校这块儿管得比较严,即使加收 40% 管理费也比外面便宜,所以我喜欢来蹭饭。"

齐先生认为,在不影响师生就餐的前提下,高校食堂对社会大众开放食堂未尝不可。

这种观点也得到了不少网友的支持。微博网友 "@link_lee612" 表示,如果食堂在满足师生就餐的前提下(开放),倒是无所谓。微博网友 "@大雁儿 " 写道:" 又不是白吃,也要掏钱的呀。"

南大余同学也表示,并不觉得外来人员到学校食堂吃饭对同学们有什么打扰,可以理解。

反对方:

对学校正常管理不利

也有人觉得,和学生 " 争饭 " 不可取。

记者采访中,南航大学生小毛就表示," 很多人都来我们学校吃饭,一到饭点收银排队就很长,也不利于学校的管理。"

这个观点也得到了微博网友 "@新之助 " 的响应," 学校饭堂的初衷是解决教职员工和学生的吃饭问题,开放给社会人士,本来就不是必选项。"

高校回应 :

不建议校外人员来就餐,保证师生用餐为先

对于校外人员到高校食堂 " 蹭饭 " 的现象,各大高校相关工作人员都表示,外来人员进校用餐确实是比较棘手的问题。

南京大学后勤服务集团一位工作人员告诉记者,学校原则上不建议校外人员来此就餐,但也不会将其拒之门外。" 我们采取的政策是,在保证师生正常就餐的情况下,有限地对外开放。"

她表示:" 对校外人员收取 40% 的管理费,也是希望通过这种方法,引导校外人员不要与在校学生‘抢饭吃’。" 据她介绍,这种方法也取得了一定成效,数据显示,目前外校人员来校就餐的比例不超过 5%。


△河海大学本部食堂

河海大学本部后勤服务中心饮食服务中心一位工作人员告诉记者,学校原则上不支持接待校外人员,除非是一些特殊情况。" 我们食堂是有补贴的,高校食堂的伙食比较优惠,福利要优先保障师生。"

该工作人员还说," 等我们把一卡通系统升级了以后,就不允许现金支付了。就是我们所有的卡机、支付宝、微信都会给师生做身份识别,非在校师生可能会加收一定的费用,或者不支持就餐。如果实行,所有校区都这样。"(记者 于露 季雨 文 / 摄)

任婷 本文来源:现代快报全媒体 责任编辑:任婷_BJS8558
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