记者从南京市中西医结合医院等三甲医院急诊科了解到，春节期间收治的患者中，腹泻、手外伤的患者比平时有所增加。专家提醒，假期饮食要注意合理搭配，切菜的时候更要注意安全。
饮食不当诱发消化系统疾病
专家提醒：近期饮食荤素搭配，清淡为主，不要暴饮暴食
春节期间家人团聚，少不了品美食、吃大餐，因为饮食不当引起的腹泻、胃肠炎等消化系统疾病的患者比平时增多不少。
该急诊科主任杨润华介绍说，急性胃肠炎患者以年轻人居多，这类人平时因为工作较忙，常常饮食不规律，胃肠本已处于亚健康状态，春节期间饮食偏重口味，过度饮酒，生冷食物与热食混合等多种因素加在一起，且熬夜等导致抵抗力下降，容易诱发消化系统疾病。
因此建议大家在春节假期的后半段，要注意荤素搭配，多选择清蒸、水煮等相对清淡的烹饪方式，少吃辛辣、油腻、煎炸、重口味的食物，喝酒助兴也要量力而行，千万不要暴饮暴食。如果出现肠胃不适，不要硬扛！建议及时到医院检查、治疗。即使服用相关药物，也要在专业医生的指导下合理使用，不可想当然乱吃一通。
平时下厨少，刀工不熟切伤手
专家提醒：切菜不要分心，高难度雕切刀法莫尝试
杨润华介绍说，一般午饭、晚饭前的时候，因为切菜不慎，手指被切伤的患者比较集中。其中有平时下厨较少的年轻人，出于孝心，想让家中老人春节休息一下，自己动手做团圆饭，但是因为刀工不熟练，常常会忙中出错，不慎切伤手指。还有的年轻人在一些网络视频看到新式雕切花样，也想尝尝鲜，但毕竟不是专业人士，很容易误伤自己。
该院急诊科护士长吴炜炜提醒广大市民朋友，如果不慎切伤手指，如果伤口较浅、流血不多，可以用酒精棉球、无菌纱布，至少是洁净的餐巾纸等，第一时间按压伤口止血，然后用创可贴包扎。如果伤口较深、流血较多且按压伤口止血效果不理想，要及时到医院急诊科处理伤口，就医途中要避免伤口感染。
通讯员 杨璞 李晓棠
南京晨报/爱南京记者 戚在兵
本文来源：南京晨报
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