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和牛自助寿喜烧·吃到爽是什么体验?今天给老板上一课!

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  和牛自助寿喜烧·吃到爽是什么体验?今天给老板上一课!


探店

       最近有小伙伴留言让小胖妹尝尝青年路上这家牛屋,他们家大众点评上是美食商家人气榜第二名,感觉还挺期待的,今天就跟我一起来瞧瞧吧!


和牛自助寿喜烧 (来源:视频综合)


和牛自助吃到爽?

和牛自助寿喜烧·吃到爽是什么体验?今天给老板上一课!


店内装修一般,灯光比较昏暗,这幅画还比较特别些,店内比较嘈杂,不太适合情侣约会。


和牛自助寿喜烧·吃到爽是什么体验?今天给老板上一课!

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店内有3个套餐,分别是88元,108元和128元一位,88的套餐是基础的和牛和普通海鲜,108元的多出几种高级一点的和牛和海鲜,128元的套餐多一项烤肉,今天不太想吃烤肉,就选择108元一位的啦~

和牛自助寿喜烧·吃到爽是什么体验?今天给老板上一课!


汤底有3种可以选择, 小胖妹选择了招牌日式寿喜锅,还有红汤锅和清汤锅~


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推荐极上雪花和牛

看看这堆起来盘子

108元/位的价格

感觉瞬间吃回本了


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肉质也不错,感觉还挺新鲜的,赶紧下锅煮起来~


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      牛肉刚出锅的时候会特别烫,但是放久了又会影响口感,这时候无菌蛋就派上了用场,沾过无菌蛋液的牛肉,得到了快速降温,也不会影响牛肉中的水分和鲜味。


和牛自助寿喜烧·吃到爽是什么体验?今天给老板上一课!

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沾过蛋液的牛肉,赶紧尝一口,又滑又嫩,好吃到飞起~


和牛自助寿喜烧·吃到爽是什么体验?今天给老板上一课!


不止是牛肉,还有大虾、午餐肉、扇贝、鲍鱼片等等,特别是鲍鱼片,脆脆弹弹,很有嚼劲,小伙伴们有机会可以尝试一下!


小tips

这家店还是比较推荐爱吃肉的健身人士来打卡。


环境的话个人感觉还是五一路的牛屋一店略胜一筹,吃完后还会送一个小礼物。


饮料是10元/位的,也是无限续杯的自助。


总的来说,价格是比较打动人心的,性价比也够够的。

和牛自助寿喜烧·吃到爽是什么体验?今天给老板上一课!

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