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五十多公斤过期牛肉!青年路一日料店被查处

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为了保障大家生命安全和身体健康

最近

崇川区市场监督管理局一直对辖区里

使用进口冷链食品餐饮企业进行检查



昨天晚上

新一轮的交叉执法检查开始

青年路上的一家日料店

牛肉的使用量还是很大的

不过

检查人员发现

这家日料店使用的牛肉存在很严重的问题



在这家日料店

检查人员发现冰箱的牛肉制品不少

不过

仔细看看包装上的生产日期和保质期

连检查人员都倒吸了一口冷气


包装上面写着

牛隔膜2019年4月生产

保质期12个月

过期快一年了

这家店竟然还在使用

检查人员

在这家日料店的后厨仓库内

发现了过期的牛隔膜50多公斤

未标注生产日期的牛肉制品20多公斤



听听这个数字

小编吓得有点心慌



下一步

崇川区市场监督管理局

将对这家店进行严厉的处罚



罗志军  崇川区市场监督管理局港闸经济开发区分局副局长

下一步将按照食品安全法的相关规定,对这批过期食品、未标注生产日期的食品进行严查,按照法律规定进行重处


在另外一家日料店

检查人员发现

进口冷链食品也不少



上面的标注的生产日期和保质期都没有过期

不过

水产品好像有点问题



12月3日生产的进口北美白虾

3月26日生产的冻虾

检查现场

商家没有能提供这两样的供货单的资质

检查人员现场出具了

限期提供材料的通知书

要求商家三天之内把所有材料准备好

然后接受调查



何鹏 崇川区市场监督管理局唐闸分局副局长

他主要的问题就是他供货商的资质和他的送货单目前现场没有见到,开文书让他限期提供相关的资料。



据介绍

昨天晚上

崇川区市场监督管理局出动执法人员50人

一共检查餐饮服务单位55家



针对检查发现的经营者

未履行进货查验义务

涉嫌经营无中文标签、无生产日期、

超过保质期进口冷链食品的违法行为

执法人员依法依规进行了查处

一共责令改正6家

当场处罚5家

立案查处7家

对涉嫌违法的6批次进口冷链食品

采取了扣押的措施


提醒:

桑佳 崇川区市场监管局稽查科副科长:在开展从事上述活动以前,要将所有相关的进口冷链食品,统一地进入到集中监管仓进行全面的消杀、抽样核酸检测,在安全以后方可市场流通。现在这个阶段要求入仓的品种主要是进口冷冻肉制品和水产品。


来源:总而言之

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