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蔬菜价格整体回落 入冬后苏州市民菜篮子拎得蛮轻松

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“蔬菜价钿跌了”,12月2日在葑门横街,一位前来采购的马大嫂说,买点青菜、韭菜,回家包菜肉馄饨。“入冬后气温下降,不过苏州本地市场蔬菜到货量并未受到影响。”南环桥市场有关人士介绍,随着蔬菜大量上市,批发价格整体回落,冬季时令品种冬笋的批发价跌了近二成。

最近苏州市民菜篮子拎得蛮轻松。据南环桥市场数据显示,12月1日,市场监测的土豆、包菜、萝卜、青椒等10种蔬菜,综合批发均价为每公斤3.12元,比上周同期下跌11%。莴苣、韭菜、茄子、冬瓜的综合批发均价为每公斤3.26元,比上周同期下跌6%。

苏州地产绿叶类蔬菜跌幅明显,青菜批发价格跌到每公斤2.3元,比上周同期下跌30%;菠菜批发价格跌到每公斤4.8元,比上周同期下跌20%;跌幅较大的香菜,每公斤批发价在7元,比上周同期下跌50%。

以叶菜领跌,西兰花、大葱、黄瓜、莴苣等蔬菜数量充足,批发价同步下跌。南环桥市场数据显示,这些蔬菜的批发均价与上周同期相比,分别下跌一到三成。据苏州市价格监测中心监测,随着批发价格的不断往下,苏州本地零售市场蔬菜价格也出现下跌。11月30日,青菜零售均价在每500克3.38元,周环比下降8.4%;西芹零售均价5.57元,周环比下降2.45%;长豇豆零售均价6.81元,周环比下降4.35%。

从竹笋炒肉丝到冬笋炒咸菜,这两天竹笋、冬笋大批量上市,价格明显下跌,成为不少苏州市民餐桌上的时令菜肴。

南环桥市场有关人士表示,10月底起上市的竹笋、冬笋,目前日上市量分别上升到2吨、10吨左右,比刚上市时增加两倍,批发均价和11月初相比,分别下跌30%、18%。

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