俗话说“过了腊八就是年”,正值腊八佳节,沧浪街道胥江社区党委联合区人社、胥江苑日照中心,提前熬制好浓香四溢的腊八粥,开展了“暖腊”暖人心的主题活动。
腊八粥由红豆、黑豆、桂圆、莲子、花生、葡萄干、枸杞、红枣等15种原料组成,由于熬粥耗时较长才能熬得入味,一大早,老党员杨阿姨就来到社区,辛苦熬制了一大锅腊八粥。考虑到辖区内多数老年人牙口不是很好,细心的杨阿姨便将糯米换成大米,将甜度降低,更加适合老年人的口味。有居民向杨阿姨取经腊八粥的做法,杨阿姨耐心讲解,边熬制边向年轻的工作人员解释其中的细节步骤:“这些食材放入的时间也有讲究,在熬制过半后放入红枣和葡萄干,可以保证一定的甜味;而冰糖要最后再放以防粘锅。”在等待中,老年居民向年轻人们科普着腊八粥的由来和过年的种种习俗,经过四个小时的熬制,腊八粥出锅时着实的香飘四溢,让人垂涎欲滴。胥江社区还邀请了辖区垃圾分类志愿者来到社区活动室,由网格员和工作人员为他们盛上一碗碗热腾腾的腊八粥,社区卫生负责人首先向他们一年来的辛勤工作表示感谢,然后在品味腊八粥间也提前感受了浓浓年味。在凌冽寒冬,垃圾分类志愿者们集聚社区品粥唠家常,聊聊过年的习俗,粥香伴着暖意在活动室里洋溢。
接着,社区“红蓝马甲” 将剩下的腊八粥精心打包,即刻出动,当做新年礼物提前送到独居老人、退役军人、残疾人以及低保户的手中,工作人员同时还送上了新年福,提前送出了2022年的新年祝福。105岁高龄的退役军人凌嘉翔,在工作人员的帮助下喝下了暖暖的腊八粥,竖起大拇指连连称赞。残疾人姜师傅收到了来自社区的“福”字和腊八粥,激动的说:“希望2022年能有个好彩头,谢谢社区总想着我们。”社区工作人员提醒老人注意保暖,“有困难找社区”也是胥江社区对老人最贴心的关怀。在冬日的上午,老人们品着软糯的甜粥,带着暖融融的祝福,这一整天的心情都是幸福愉快的。
一碗腊八粥,“暖腊”暖人心。腊八粥一年吃一次,寄托了我们美好的新年祝福,也成了传播爱的载体。一碗碗腊八粥将邻里关爱系得更紧,将社区的温暖一年一年传递得更远。