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淀山湖镇强村公司:“点亮”乡村,从一杯咖啡开始

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开栏的话

实干成就梦想,奋斗铸就辉煌。

当前,昆山正深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想,认真落实省委和苏州市委决策部署,坚决扛起“争当表率、争做示范、走在前列”光荣使命,统筹推进疫情防控和经济社会发展,奋力开启社会主义现代化建设新征程。

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淀山湖镇红星村和永新村之间,有一条被高大的水杉紧紧拥抱的狭窄小道,新手开着汽车路过这里总会提心吊胆,生怕被粗壮的树干碰到。但是每到周末或是小长假,挂着上海牌照的汽车,总喜欢在这里“轧闹猛”。

吸引他们的,不是什么名胜古迹,而是由乡下两个躲雨茅棚改造而成的咖啡屋。金黄的茅草屋顶,玻璃立面,周边搭配上各种鲜艳的色彩,在宁静的小村旁显得非常突兀。它的名字叫“小爱咖啡”。

网友“Hannah娃娃”在网络上介绍了这家“远离城市的咖啡小馆”,没想到很多都市人群都来点赞。网友“FourLeafClover”说:“这家咖啡店真的是远离城市,开在了乡野田间。”网友“Sakura”说:“空气是相当的好,自然环境棒棒的,适合带娃或者朋友小聚,也适合想找个清静地方的朋友,一个人来感受一下大自然。”

这点“突兀感”,其实正是淀山湖镇强村公司董事长顾丙的追求。“你看,白墙黛瓦,四处农田,黑白的基调中突然出现这样一个鲜艳的咖啡馆,整个村子是不是亮了?”顾丙反问道。

这两年,在淀山湖镇的很多村庄悄然出现了一批网红打卡点:小爱咖啡、小爱田品、小爱渔场、小爱驿站、拾柒·隐民宿、漫港咖啡……这些传统的水乡村落,也随之被“点亮”。

这些,都是淀山湖镇强村公司的“创意之作”。

有生机才有商机

顾丙是土生土长的淀山湖镇人。行走在灰白基调的大片村庄,他经常突发奇想:怎么才能让村庄的色彩不再单调,引人注目?农村人能不能像城里人一样,出门就能喝个咖啡吃个西餐?村里有什么样的功能,就能展示出生机勃勃的气象?他心中有一个理念:“有生机才有商机。”

“小爱咖啡”的创意,就源于顾丙两年前的一次乡村走访。

从红星村穿插到永新村,这条狭窄的田边小道是一个捷径。路边两个废弃的用于躲雨的茅草棚,一下子吸引了顾丙:这么偏僻的地方,如果有一个富有情调的咖啡馆,吸引附近人群和上海游客,这村子是不是就与众不同了?

说干就干!茅草棚翻新,加上玻璃立面。考虑到草棚空间有限,厨房吧台放在了两个草棚之间的空地。临水露台的搭建和时尚色彩的运用,咖啡店在村子里形成了一个强烈的视觉反差,特别吸引眼球。

这个躲雨棚还引发了顾丙对淀山湖历史人文的遐想。附近有个碛奥寺,相传三国时孙权母亲吴国太有一次来进香,在一个茅草棚里躲雨。村里一位叫小爱的姑娘,热情为其准备了新鲜的菜饭。吴国太对小爱的美丽善良赞不绝口,后来直接将小爱带到了宫中。因为这个传说,顾丙将咖啡馆取名为“小爱咖啡”。

其实,“小爱咖啡”刚开张的时候,知道的人并不多。顾丙就自己学着拍视频在朋友圈宣传,还让全公司人员通过抖音、微信等扩大曝光率。随着上海都市游客逐渐到来,这个“开在田埂上的咖啡馆”突然就火了,每到周末或者小长假,连顾丙都无法订座,只能点外卖。现在,“小爱咖啡”在抖音、大众点评上热度很高。很多上海游客就是喜欢这种“无处寻找”的僻静和乡村田野上的特立独行。

“小爱咖啡”的成功,给顾丙带来极大信心。就在这一两年时间内,淀山湖强村公司陆续在多个村庄布点了“小爱”系列:小爱咖啡、小爱田品、小爱农场、小爱渔场、小爱驿站……“我们还准备开设小爱清吧、小爱西餐等。如果以后每个村都有一两个与众不同的小爱建筑,有一两个村里从来没有的小爱产品,每个人走出门就可以喝咖啡吃西餐,乡村的定位、品味就完全不同了,老百姓的幸福感和满意度就会大幅提升。”顾丙说。

让农业更强、农村更美、农民更富,顾丙认为,这就是强村公司的职责和使命。但要实现这样的使命任务,光靠分红还是不够,最重要的是让乡村自己亮起来、活起来,吸引人流、信息流、资金流。“只要有情怀,只要一直探索,乡村振兴总有很多路径可以达到。”他说。

农旅融合催生“三金”

近年来,随着共建世界级湖区的深入推进,淀山湖镇的农文旅项目加速融合发展,一批现代文旅IP正成为周边城市游客的最佳首选地。

沿着优美的淀山湖环湖大道,经过金家庄附近,阵阵风铃声让人忍不住驻足流连。穿过一条彩虹桥,一个浪漫就出现在眼前:漫港咖啡。

这又是一处五彩的建筑,咖啡西餐、会议会客、展览展示……功能齐全。这也是淀山湖强村公司负责运营的场所,是“小爱咖啡”的升级版。元旦期间,顾丙排了3个小时才在这里喝上咖啡。但很少有人知道,这里其实还存放着顾丙的另一个“乡村创意”。

1月10日,在漫港咖啡,一批新的桌椅进场,真皮沙发虽然与时下流行的布艺装饰稍显不搭,但顾丙自有他的道理:这些家具并没有花钱,而且还能定期更换,因为我为镇上的家具厂提供了一个向潜在客户展示产品的场所。在一楼的大厅内,愿意在此展销的产品很多,有镇上园艺公司提供的蝴蝶兰,有镇上农场提供的草莓,有镇上地毯厂提供的新潮地毯,有镇上艺术爱好者提供的书法美术作品……不仅免费装饰了这里的空间,产品也与游客有了零距离的接触。“在美丽的湖畔,漫港咖啡充满浪漫的气息,成为周边城市年轻人的最爱。借助良好的旅游环境,我们搭建了一个平台,促进农旅融合、一二三产融合。”顾丙说,这些产品,只需贴上一个二维码,就可以现场进行订单交易,多方得益。最近,在漫港咖啡就发生了这样一幕:因为家具厂没有现货,有游客喝完咖啡直接扛起沙发就走,让现场很多人一时很懵。

对乡村振兴的理解,顾丙有着最朴实也最生动的阐述:“农村插上‘金翅膀’,农业挑起‘金扁担’,农民捧上‘金元宝’。”在他看来,良好的人居环境,是农村插上“金翅膀”的基础;打造农业品牌,就是“金扁担”;当“小爱”系列越做越多、越做越大,就成了村民手中的“金元宝”。而如今的漫港咖啡,就是催生“三金”的动力源。

为了提升农产品附加值,顾丙还经常让他读大学的女儿放假带着同学来,教村里草莓园员工如何做草莓鲜花。在漫港咖啡,草莓从按篮卖变成按束卖,价格翻了好几番。

这还不是漫港咖啡的全部价值。“这里是地方发展的形象厅、企业的会客厅、产品的展示厅、游客和村民的咖啡厅。”顾丙这样总结。

做一件很幸福的事情

在淀山湖镇红星村,一个原本属于村里的存量资产,淀山湖镇强村公司参与运营后,投入7000多万元,打造了昆山南部水乡最具特色和规模的民宿“拾柒·隐”,小长假期间,这里基本都是一房难求,长三角各大都市媒介竞相报道。前不久,有企业愿意花超过投入数倍的资金收购。实现村里存量资产的保值增值,淀山湖镇强村公司又探索了一条新路。

淀山湖镇强村公司是昆山同类型公司中起步最早的,原始资金也是最少的。但是淀山湖镇强村公司偏偏还提出了“依靠但不依赖,从资产性收入转向提升经营性收入”这条“别人轻松,自己吃力”的不寻常发展之路。2010年前后,全镇10个村共出资2760万元设立。目前,资产估值增长了20多倍。“这与全市各级部门和淀山湖镇党委、政府的支持、推动紧密相关。”顾丙说。

随着“小爱”系列不断走向规模化发展,顾丙现在担忧的就是人才。一方面,他通过“小爱”,留住了一批本地青年,并将漫港咖啡作为人才孵化器;另一方面,他准备公司出钱,委托培养一批乡村亟需的管理、策划、金融、种植人才,推动乡村振兴。

随着长三角一体化发展和共建世界级湖区的战略合作,顾丙觉得,在锦淀周一体化发展过程中,淀山湖的风景会越来越美,而这些风景就是他继续探索实践的底气。

把资源变资产,把风景变成村庄的竞争力,让一个个传统村庄被“点亮”,顾丙说,自己一直在“做一件很幸福的事情。”

言论:懂得乡村

乡村是最美的家园,乡村是乡愁的寄托。乡村振兴战略的深入推进,是因为无数人都有着一个深厚的“乡村情结”。

淀山湖镇强村公司的实践证明,懂得乡村,才能更好地建设乡村。

懂得村民的需求,才会有小爱咖啡的出现,让大家像城里人一样,走出家门就能喝咖啡吃西餐;懂得乡村的文化积淀,才能打造接地气的乡村品牌,产生多重效应;懂得乡村的区位资源优势,才能产生如此多的网红打卡点,吸引周边城市的休闲人群;懂得乡村的基本色调,才能点缀出鲜艳的色彩,让乡村成为夺目的焦点;懂得乡村,才能搭建更多农文旅融合、一二三产结合的全新平台……

“懂得”的背后,是扎根乡村的决心,是振兴乡村的不断探索,是一腔热爱乡村的炽热情怀。

一杯咖啡“点亮”乡村,这样的创意,本身就透露着幸福的味道。

融媒体记者 | 茅玉东 管胡雯 李艳萍 徐鹤千

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