节后的第一个工作日,南京迎来了虎年的第一场雪。漫天大雪下,南京人的蔬菜供应是否跟得上?菜价会不会飞涨呢?记者从南京农副物流中心获悉,众彩蔬菜市场2月6日到货量1439吨,由于春节刚过,到货量还没有大幅起来,但是市场供应是充足的,市民不用担心没菜吃。
记者从市商务局获悉,春节黄金周7天,由于年前备货较多,且留宁过年人数较去年有所减少,节期“菜篮子”市场较为平淡。春节期间,南京农副产品物流配送中心蔬菜总到货量约5084.4吨,日均到货726.3吨,2月6日到货量1439吨,已经较春节日均数字接近翻倍。据蔬菜市场系统数据显示,2月6日到货量1439吨,较前一日上涨10.09%,环比上周上涨142.66%。2月7日市场主要经营的46个品种监测情况显示,蔬菜日均价格为7.41元/公斤,与2月6日相比,价格呈9涨12降25平。
据介绍,目前,市场内供需平衡,菜价方面,除了地产叶菜,比如青菜、菜秧、菠菜等的价格受到大雪影响有些上涨,其他耐储藏蔬菜像土豆、胡萝卜之类的价格都还比较稳定。整体上看,由于年前零售端备货充足,此时需求量低,因此市场内蔬菜供应平稳,雨雪天气对整体价格影响不大。目前,南京保供蔬菜冷库储备了13000吨、在库储备3000吨,在田储备10000吨。为了保障雨雪天气下南京市蔬菜平稳供应,南京农副物流中心安排专业人员密切关注市场情况,确保在必要时立刻安排保供蔬菜投入市场。