持续开展食品小作坊“名特优”提升工程
在这个春节假期里，太仓沙溪的一家德国面包坊又火了一把。原来，就在前不久，央视四套《中国缘》栏目《与世界对话的小城》，专题报道了太仓市场监管部门帮扶这家德国面包坊获评省级“名特优”食品小作坊的故事。在太仓，除了这家德国面包坊，还有8家食品小作坊被评为“苏州市食品小作坊安全示范点”，1家获评省“名特优”食品小作坊。
近年来，太仓市以创建省级食品安全示范县市为契机，不断深化食品安全监管。市场监管工作人员定期上门指导小作坊经营者进行软硬件规范改造，手把手、面对面帮助各食品小作坊建立一套切实可行的管理制度，印制统一的记录台账。去年，市场监管部门还邀请专家，结合各小作坊实际，开展针对性强的法律法规和生产规范培训学习，累计20余场，有效提升了小作坊食品安全意识和质量安全管理水平。通过帮扶，一些食品生产企业在保留原有工艺的同时，让产品更符合食品安全要求，销售范围从线下拓展到了线上。随着小作坊提档升级工作的深入，市场监管部门引导黄酒作坊规范化发展，实现“标准化、统一化、集约化”管理，打造出一个集产业、文化、旅游于一体的网红打卡作坊群，让小作坊焕发出新生机，散发出“新味道”。
去年以来，在持续开展食品小作坊“名特优”提升工程的同时，太仓市市场监管局“稳”字当头，强化小作坊提档升级等食品安全监管工作，守牢安全底线，全年共完成食品安全监督抽检9151批次，抽检率达到11批次/千人。在常态化疫情防控过程中，市场监管部门强化进口冷链食品监管，对87条集中监管仓入库货柜、2279吨进口冻品完成排查，抽检样本3636份；委托第三方检测机构对太仓136家进口冷冻肉类、水产经营单位开展固定从业人员核酸检测。
在全力筑牢安全防线的过程中，太仓市市场监管局进一步加强药品安全监管，积极开展药品流通环节、药品网络销售违法违规行为、含兴奋剂药品零售等专项检查，全年共检查零售药店1447家次，实现监管全覆盖；抽检药品85批次，合格率100%。
该市市场监管部门在特种设备安全监管方面成效明显，全年实施现场监督检查1516家次，发现并消除隐患1252条。浏河分局“铁脚板+大数据”，扩大安全监管覆盖面。璜泾分局创新部门联动机制，联合整治流动叉车成效显著。
在产品质量安全监管方面，太仓市场监管部门全覆盖检查工业产品生产许可证获证企业87家，检查强制性产品获证组织35家、CMA认证检验检测机构42家；围绕电动自行车、民用口罩、校服、燃气器具及配件等民生领域重点风险产品开展本级专项监督抽查，共计93批次。
本文来源：苏州日报
责任编辑：
丁云_SZ06
