江苏格勒供应链公司专注于牛羊肉产业,拥有包括内蒙古、甘肃、青海、新疆等多个牧场丰富的上游资源,在把控高质量源头供应链的同时,持续完善牛羊肉全系列产品生产加工体系,让真正健康美味的牛羊肉产品“从草原走入市场,从牧场端上餐桌”。
近日,江苏格勒供应链公司与南京青海养殖牧户以及西宁屠宰场顺利签约,形成长期合作伙伴。从源头甄选采购优质牦牛。针对加工环节,牦牛直送西宁大型屠宰场,处理之后的牦牛肉将会直接空运至南京,确保牛肉产品的新鲜、安全、健康。
青海养殖牧户作为江苏格勒的合作牧户,拥有得天独厚的地理环境以及广阔的纯天然草场。通过科学养殖方案,促进牦牛快速生长,成就低脂高蛋白的优质肉品,做到“安全健康”。
采购好的牦牛直送西宁屠宰场进行前期加工,屠宰工序按照环境友好型的禽肉屠宰加工良好操作规范进行,确保产品质量标准和食品卫生安全。
江苏格勒秉承从源头到餐桌的理念,旨在让顾客享受美味生活,与养殖牧户及屠宰场的合作,会让更多高品质健康的牛肉呈现在大众视野之中。
据了解,江苏格勒通过新的零售方式,将在屠宰现场直播售卖牦牛,并且在格勒旗下的线下自营门店、商超、社区团购以及线上商城小程序均有售卖,厂家直发新鲜直达。