江苏
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东 台 寻 味 记
关于一座城市的记忆
大多是从食物开始的
寻味
寻的不仅是一种味道
更是一种情怀
……
文旅东台
推出《东台寻味记》系列
第二十期
带你品尝"东台西瓜"
东台西瓜
东台是全国闻名的"西瓜之乡"，东台西瓜应用良法栽培，以品种、品质、品牌保证了其在市场长久不衰的竞争力，享誉海内外。
关于西瓜的传入，民间有传说七仙女将私藏的瑶池仙瓜种籽带到了西溪，用甜美的缫丝井水细心灌溉，结出乌绿滚圆的西瓜。热情待客的仙女，将瓜籽送给勤劳的乡亲，经过一代代东台人的培植，成为享有盛名的东台西瓜，称之为"佳蜜瓜"。
东台西瓜品质优良、品种多样，包括早春红玉、小兰、8424、全美4K、美都、夜须等，肉嫩多汁，味美甘甜，是炎炎夏日的解暑神器。部分品种因皮薄柔嫩含水丰富，刀一碰即快速裂开，常以东台爆炸瓜享誉市场，甜透大江南北。
如今，东台西瓜品牌越来越亮，名头越叫越响，先后获得无公害认证和国家绿色食品标志、中国地理标志商标、中国名牌农产品等称号。
从红透大江南北到响誉全国、迈出国门，叫响东台西瓜名声，有瓜农的勤劳智慧，也凝聚着全市上下的共同努力。
暮春时节，东台西瓜已"甜蜜"上市，一口清新甘甜，一口甜到心底，让人回味无穷，快来尝鲜吧~
（来源于文旅东台）
本文来源：网易新闻盐城
责任编辑：
张涛_28
