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当春天的木兰花与糯糯的水晶糕碰撞，会擦出怎样的火花？今天，宝祥社区美食达人带来一盘木兰水晶糕，大家一起品尝，学习廉洁典故。
水晶糕的原材料是简单的糯米粉，加入糖和水，接着上锅蒸。配上小区里开的正盛的木兰花碎，高洁大方，晶莹剔透，美味无比。相传在北宋时期，寇准与水晶糕的故事广为流传。寇准回乡探亲，得到相邻的欢迎，家中也已经布置好了，因当天是他的五十生辰，充满了祝寿的气氛。寇准谢绝了乡亲们的礼物，并设宴招待他们。侍从奉上了一道别致的点心，外表晶莹剔透得跟水晶一样，还附上一首诗“公有水晶目，又有水晶心，能辨忠与奸，清白不染尘。”寇准很高兴，将糕点命名为“水晶糕”。“没想到这个水晶糕吃起来还挺好吃的，不是很甜，又有花的清香，糯米的软糯，老年人也能吃。”居民翁晓玲边吃边说道。
如今，我们已不再为温饱发愁，“十三五”收官之间，中国脱贫攻坚取得了全面胜利。但是，现在一些铺张浪费的现象严重，我们提倡勤俭节约的良好习惯，简单的水晶糕道出了为人清廉的道理。
本文来源：白洋湾街道
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杨任越_SZ18
