面包坊中的“甜蜜事业”：“喜憨儿”小孔收获多彩人生

（原标题：面包坊里的“甜蜜事业”：“喜憨儿”小孔收获多彩人生）

在昆山市爱德面包坊，有三位特殊的员工，他们被称作“喜憨儿”。三人中，21岁的小孔是一名面包师，特别爱笑，显得快乐而满足。“我觉得自己的生活多姿多彩，不仅实现就业、获得收入，而且认识了很多小伙伴。”虽然表达有些含糊，但小孔说出的每个字都很坚定。

在爱德面包坊，还有不少年轻残疾人。在昆山市残联、民政局等相关部门支持下，这个专门为解决残疾人就业而设的小天地由社会组织自主运营，集合社会力量，让“小孔们”可以走出闭塞的小天地，收获不一样的多彩人生。

实现价值，让人生梦想有“支点”

小孔出生于陆家镇一个普通的工人家庭。从昆山市爱心学校毕业后，他无意中从老师那里听说了爱德面包坊的故事，便将其当作了自己走向社会的梦想“支点”。

在父母和老师的帮助下，小孔强烈的求职意愿得到了回馈。根据当时的经营情况，面包坊人手已经充足，但考虑到小孔的真诚和渴望，昆山市爱德社会组织培育中心还是决定先收下他。

小孔个性开朗乐观，富有热情。在特教老师、社会工作者以及其他相关人员的培训和指导下，他逐渐学会了制作曲奇、三明治、面包和烤鸡蛋、烤火腿等很多烘焙技能，并学会了识别和包装产品，对扫地、拖地、擦桌子、洗烤盘等活计也越来越熟练。

工作中，小孔勤勉认真，不挑不拣，每次得到肯定后，他都会露出略带羞涩的笑容。问起他为何要来面包坊时，他的回答朴素而让人感动：“我可以当面包师，成为一个有用的人，而且可以挣钱给妈妈买化妆品。”

找到同伴，走出封闭空间为家庭解压

作为智力障碍的一种类型，“喜憨儿”对每个家庭而言，都意味着沉重的长期照护压力。由于社会对这个群体还缺乏足够的了解，他们常常遭受异样的目光，很难在日常生活中找到玩伴。

一开始，对于小孔“就业”，他的母亲不禁在心里打了个大大的问号。她既怕儿子受到顾客歧视，也怕受到同伴欺负，为此一连几天偷偷来到面包坊，躲在不远处暗中观察。父亲还因此特意调整工作节奏，每天早晚负责小孔上下班的接送工作。

走进昆山市宗仁卿纪念医院负一楼，在这个由医院免费提供的独特空间里，从各种面包糕点里飘散出的香味怡人。和小孔一起上班的，除了另外2名“喜憨儿”，还有包括前台等在内的7名普通工作人员。对于小孔，他们把他当成弟弟一样照顾，碰到不会的反复教，看出他有心事时会故意逗他笑，而经常乐呵呵的小孔也成了店里的“小太阳”。

面包坊还不定期举行舞蹈、唱歌、绘画、乐器演奏等艺术培训，并探索通过“生日会”、“减压课堂”、成长经验分享、家庭康复内容培训等多种活动，帮助“喜憨儿”及其家长放松身心，促进他们与父母的情感沟通，让更多的“喜憨儿”走出自我封闭的小天地。

店长叶佳之前是一名健身教练，疫情期间，由于面包坊暂停营业，担心“小孔们”在家中久居不动会导致身体功能退化，还特意在线上为大家开启了体操课，每天带领大家健身打卡。

爱的融合，探索职业康复新模式

在这间小小的面包坊里，吸引小孔的不仅是一份收入，更有那份融入社会的快乐和满足。

利用面包坊的现有空间，昆山爱德社会组织培育中心开出“爱的体验”专区，招募社区、学校、企业志愿者与智力障碍青少年家庭共同开展公益“烘焙课堂”活动，一起制作卡通饼干、原味曲奇等美食。“在推进残健交流中，让更多人了解该群体，帮助残障儿童提升参与正常社会交往的勇气和信心，增强社会适应能力，构建起更广的社会支持网络。”昆山市爱德社会组织培育中心主任沈淑珍表示。

同时，面包坊还依托公益载体平台，定期开展线上线下项目宣传、产品义卖等活动，提升项目的社会影响力，为智力障碍青少年积累更多社会服务资源，促进项目可持续发展。

“目前，国内主流的残疾人就业模式是庇护性就业，但这种模式多针对肢体残疾和言语听力残疾，‘喜憨儿’等智力残疾人的就业服务在国内依然属于难题。”沈淑珍表示，一个面包坊也是一份撬动社会资源的“甜蜜事业”，帮助他们扬起人生的风帆，提升拥抱多彩生活的造血能力。