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高考已进入倒计时。为充分做好高考期间食品安全工作，切实保障高考期间全区考生的饮食安全，6月2日上午，南通市市场监督管理局党组副书记、副局长陈如海和食品安全总监周鸣镝率队督查崇川区高考食品安全保障工作。
督查组先后检查了江苏省南通中学和南通市第二中学的校园食堂，详细了解食堂就餐考生人数等信息，仔细查验了从业人员健康档案、疫苗接种等情况，重点检查了内部保障、供餐菜谱、进货票据、供货单位资质、操作环境、留样记录等情况。督查组针对食品采购、贮存、加工、分餐等关键环节进行现场指导，督促考点学校食堂严格落实好食品安全主体责任。
陈如海强调，高考是全社会关注的热点，学校食品安全负责人员和市场监管驻点保障人员要充分认识高考食品安全保障工作的重要性，全面预估可能的突发情况，加强应急处置能力。市场监管驻点保障人员尤其要对高考期间购进的原材料质量以及食品加工过程进行全程监管，确保不留隐患、不漏“盲区”，让高考学子吃得放心！
区市场监管局党组成员、总工程师陈世龙，食品安全监管科负责同志以及驻点保障人员陪同检查。
拟稿人：嵇 嗣
本文来源：网易新闻南通
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