江苏
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5月21日，姑苏区人社局联合姑苏区白洋湾街道南山社区邀请退休居民、垃圾分类志愿者、退役军人开展“遇见小满 邂逅收获”线上主题活动，老苏州在直播间里传授小满习俗，让更多的居民了解小满节气的自然变化和传统习俗。
老苏州谢建芬阿姨在直播间向大家介绍苏州小满节气的由来和习俗，她告诉大家：“小满虽然寓意着大丰收的来临，但是在以前庄稼还没有成熟，陈粮已经吃完了，粮食接不上，许多老百姓迫不得已用苦菜来充饥，后来，吃苦菜也就变成小满节气的与众不同风俗习惯。现在生活好了，很多苏州人爱吃甜的不爱吃苦的，其实不少‘苦菜’都对身体有好处。每到‘小满’节气，我都会给家人准备几道苦菜，还会和我的孙女讲述‘小满’的由来，多吃点苦味蔬菜不但可以清暑消热，还有增进食欲和帮助消化的作用。”谢建芬阿姨在现场向直播间的居民们传授清热解毒的蜂蜜苦瓜。谢建芬阿姨介绍，“苦瓜营养价值很高，有清热解毒、养血益气之功效。但是苦瓜很苦，一般很少人喜欢吃。我做的蜂蜜苦瓜非常受欢迎，苦瓜一定要在锅中焯2分钟，捞出后过一下凉水。我在苦瓜上淋上甜甜的蜂蜜，一甜一苦，营养又好吃。”在一旁的社区工作人员朱新艺边尝着苦瓜边说道：“苦瓜这么做确实好吃，平时单吃苦瓜很苦，感觉难以下咽，这个苦瓜加上了蜂蜜，味道还蛮好的。”
“小满要喝汤，胜过开药方。”谢建芬阿姨告诉大家小满要喝三豆汤。所谓三豆汤，其实是由绿豆、红豆、黑豆煮制而成，三豆汤有清热除暑、健脾利湿的作用。她告诉大家，小满到，天气就要热起来了，当大家遇到高温天气时，多喝些汤水有滋阴润燥的效果。
二十四节气是中华民族悠久历史文化的重要组成部分，凝聚着中华文明的历史文化精华。今天，在直播间里，大家愉快地度过了一个别样的“小满”。
本文来源：白洋湾街道
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杨任越_SZ18
