大阳山果树品种繁多,其中杨梅是继枇杷后的又一种特色时令夏果。俗话说“夏至杨梅半山红”,大阳山的六月杨梅已如约成熟,进入品尝的最佳时节。
大阳山百果园内起伏的山坡上、山坞里,高高大大的杨梅树密密匝匝的绿叶间,布满了繁星似的小红果,漫山红遍,硕果满枝。据悉大阳山百果园有近百亩杨梅,果农叶师傅说,果园里共种植600-700棵杨梅,品种80%是浙江东魁杨梅,还有20%是苏州本地杨梅。
杨梅当属水果之中的“贵族”,小巧精致,通体丰腴,姿态姣好。未成熟时颜色青绿,一入眼便觉口中酸涩,渐渐由绿转红,愈加端庄,愈加诱人。小口咬开,切面似细密的花瓣,庄重而又不失几分霸气。充足的光照和合适的水分土壤加上果农们精心的照料,阳山杨梅色美味甜、别有滋味。一整颗含进嘴里大嚼,紫红色的汁水喷涌而出,鲜甜在口中肆意横流。
阳山百果园,享受“梅”好时光。每到杨梅霸屏时节,那酸甜浓烈的滋味和娇嫩火热的外表,让食客无比期待这场“酸甜盛宴”。提上竹篮去到山上,采一筐甜到不行的杨梅,感受从枝头到舌尖的新鲜,欣赏大阳山周边的自然风光,静静地享受休闲时光。(刘娇)