在苏城,湿嗒嗒的黄梅天正式到来了,六月的雨来得猝不及防,声势浩大,让人无法忽视。近日,在一阵阵暴雨中,白洋湾街道和泰社区“三花基地”里的茉莉花进入了盛花期。下午两点,花匠们冒着风雨采摘茉莉花,对茉莉花进行花期管理。
“好一朵美丽的茉莉花,好一朵美丽的茉莉花。” “三花基地”的茉莉花徐徐绽放,已挂满枝头,宛如绿空中的繁星。而茉莉花的美丽是离不开花匠们的悉心呵护的。茉莉花采收标准就是采摘的花朵在当天晚上能够开放吐香,这样的花苞即称为“当天花”。“’当天花’”的主要特点是花朵饱满洁白,花茎长,即花冠长,花冠与花萼离开较远。这样的花苞才能采下来。”花匠徐小弟介绍道。适宜的采收时间是在下午2-3点,因为午后“当天花”已充分发育成熟,芳香油含量高。为了让盆栽茉莉株形丰满美观,在盛花期,花匠们应每天及时采摘“当天花”和已开放的花朵,检查是否有已经凋谢的茉莉花,随后立即剪去残败花枝,以促使基部萌发新技,控制植株高度,使养分集中供下次花开。
茉莉的花极香,为著名的花茶原料及重要的香精原料;花、叶药用治目赤肿痛,并有止咳化痰之效。花匠们十指翻飞间花朵被轻轻摘下,他们每天采摘的茉莉花与叶能回馈社区居民,让和泰家园在花的馨香与点缀中更加和谐美丽。