江苏
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东 台 寻 味记
关于一座城市的记忆
大多是从食物开始的
寻味
寻的不仅是一种味道
更是一种情怀
……
文旅东台
推出《东台寻味记》系列
第二十三期
带你品尝"巴斗三鲜包"
巴斗三鲜包
作为弶港早餐江湖的王者，巴斗三鲜包圆头圆脑，憨然自得，最能在氤氲蒸汽营造的氛围中抚慰人心。
巴斗渔娘三鲜包，包着的不仅仅是弶港特有的鲜味，更是在外游子尝不到、解不开的乡愁。
巴斗三鲜包馅料考究，选用新鲜蟹黄蟹肉、三肥七瘦猪肉、白虾肉、皮冻、湿地野菜、文蛤汤等制成，包好的一个个三鲜包放上蒸屉上，一出锅便热气腾腾，香气四溢。
一笼笼大开大合的笼屉里，是直抵东台人的"风味密码"，包子入口轻咬，汁水瞬间爆绽而出，在你的嘴里翻滚，每嚼一口，味蕾都被肉汁洗礼一次，感受三鲜包特有的鲜香滋味，让人心生欢喜。
清晨忙碌的三鲜包子铺，暖意盈盈的烟火气，带给我们的不只是口感上直抵舌尖的柔软与香甜，更是心底里蒸腾而起的温柔与感动。
（来源于文旅东台）
本文来源：网易盐城
责任编辑：
张涛_28
