错过了今春的梨花大赏,决不能错过今夏的甜蜜鲜果!记者近日走访出产蜜梨的数家经济果林得知,受益于今夏的“干黄梅”,最近刚刚上市的翠冠梨甜度更高,但因今年春季挂果期曾有冻害,果树普遍减产,可谓喜忧参半。
昨天上午,记者在锡山区佳友福田开心果园看到,头茬翠冠梨开始采摘上市,“也就差不多20天的采摘期,需要抓紧时间抢收,保证及时装箱发出。”果园主人华解英介绍,受到早春寒潮的影响,梨树挂果减产一至二成左右,但最近持续高温,对翠冠梨的聚糖起到了加分效果。记者现场了解到,今年翠冠梨的售价稳中有升,江浙沪快递8只装极品翠冠梨售价118元,普通手拎礼盒12只68元。
被誉为“六月雪”的翠冠梨是国内最早上市的梨品种,无锡的翠冠梨种植大区在锡山区,有翠玉、初夏绿、黄金梨等名优品种。18日上午一早,记者来到锡北镇、东港镇、鹅湖镇的多家农场,这些农村多为丘陵山地,水土丰美、植被丰富,结合科技赋农的有机种植、精准灌溉,让今年的无锡翠冠梨保持了高品质。记者从甘露金水绿色梨园了解到,为了保证梨的口感,除了只使用有机肥,树的间隔距离和结果后果品的间隔距离都需要精心掌控,每棵果树每季要经历5次果品筛选,留下的都是精挑细选胜出的漂亮果实。
对于擅吃的“梨粉”来说,头茬的蜜甜更值得追捧。在佳友福田果园,赶早来采摘和现场买梨的市民不少。“我们主要以上门采摘和线上订购为主,确保新鲜和品质。”在位于华东村的沈丰家庭农场,60亩翠冠梨陆续进入收获模式,亩产3000斤左右,每一只重量都要六两朝上,主要销往鲜力达超市等生鲜连锁。