江苏
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近日，姑苏区人社局联合姑苏区白洋湾街道南山社区关工委开展煮荷花粥活动，退休老苏州、垃圾分类志愿者带着青少年一起学习大暑知识
苏州以水城著称，盛夏季节，最常见的风物便是荷花了。荷花盛开于夏季，有清香气味还具有消暑、提神的作用。炎炎夏日，一碗荷花粥，养护容颜，应季又消暑，乃上佳之选。“今天的荷花，是我去青灯荷塘里现摘的，荷花粥做法简单，先将洗净的新鲜荷花和冰糖一起泡出荷花水，再用这香甜的荷花水煮出荷花粥，出锅之时，满室莲香，唇齿间米糯荷香。”钟雪玲阿姨笑着说道。孩子们第一次听到荷花粥，都很好奇，“原来这是荷花烧的粥，我今天一定要尝尝。”黄罗玉探出脑袋看着荷花粥说道。孩子们自己动手，盛上一碗荷花粥，围坐在一起，品尝着香甜的荷花粥，杨一一小朋友笑眯眯地说：“这粥甜甜的，真好吃。”大家笑呵呵的表示，如此简单又美味的荷花粥，一定要常做，给家人都尝尝。
本文来源：白洋湾街道
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杨任越_SZ18
