江苏
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昨天，在无锡对口支援新疆阿合奇冰川羊入驻家乐福（中国）销售启动会上，来自新疆阿合奇县冰川牦牛养殖合作社的代表与家乐福（中国）总部进行了合作签约，冰川羊正式进入无锡市场销售。
阿合奇县位于祖国最西部边疆，与吉尔吉斯斯坦交界，是党中央确定的无锡市对口支援地区，享有“中国玛纳斯之乡”“中国猎鹰之乡”“中国库姆孜之乡”等美称。为进一步推动对口支援、促进阿合奇县经济社会发展，无锡援疆工作组积极协助阿合奇县冰川羊开拓全国市场。阿合奇县发改委负责人表示，此次消费援疆活动将为推动南疆产品进入无锡市场、促进乡村振兴创造新的机遇，也是无锡援疆团队支撑阿合奇农牧业发展的新举措，是强强联合推动脱贫攻坚和乡村振兴的重要尝试。
据了解，阿合奇“冰川羊”生活在高寒山区，生长缓慢，在高原戈壁滩自然散养。弱碱性土壤，得雪水滋养，自由采食天然植物，低温、高运动量下，“冰川羊”肉脂鲜嫩味美无膻味，是天然的绿色、生态、有机食品。冰川草原中生有大量野生滋补中草药，没有工业和生活垃圾污染，天然的生态环境和传统的饲养方式，使得冰川羊能够充分汲取大自然精华，始终保持其绿色有机的独特品质。
记者看到，目前上市的有羊前腿、羊肋排、羊后腿、羊颈排等四个冷冻品种，售价65.9元/斤。虽然价格比普通羊肉高，但无碍市民的尝鲜热情。在现场，尝鲜试吃的人络绎不绝，不少市民也很关心烧烤等羊肉新吃法。市民夏先生一边喂孙子羊肉一边说，只要品质好、小孩爱吃，他还是乐于购买，“烤羊肉的确香”！据悉，目前冰川羊在锡城尚处于少量上市状态，9月后将迎来大批上市潮。
本文来源：江南晚报
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刘馨蓓_NJ_07
