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冰川羊进入无锡市场

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昨天,在无锡对口支援新疆阿合奇冰川羊入驻家乐福(中国)销售启动会上,来自新疆阿合奇县冰川牦牛养殖合作社的代表与家乐福(中国)总部进行了合作签约,冰川羊正式进入无锡市场销售。

阿合奇县位于祖国最西部边疆,与吉尔吉斯斯坦交界,是党中央确定的无锡市对口支援地区,享有“中国玛纳斯之乡”“中国猎鹰之乡”“中国库姆孜之乡”等美称。为进一步推动对口支援、促进阿合奇县经济社会发展,无锡援疆工作组积极协助阿合奇县冰川羊开拓全国市场。阿合奇县发改委负责人表示,此次消费援疆活动将为推动南疆产品进入无锡市场、促进乡村振兴创造新的机遇,也是无锡援疆团队支撑阿合奇农牧业发展的新举措,是强强联合推动脱贫攻坚和乡村振兴的重要尝试。

据了解,阿合奇“冰川羊”生活在高寒山区,生长缓慢,在高原戈壁滩自然散养。弱碱性土壤,得雪水滋养,自由采食天然植物,低温、高运动量下,“冰川羊”肉脂鲜嫩味美无膻味,是天然的绿色、生态、有机食品。冰川草原中生有大量野生滋补中草药,没有工业和生活垃圾污染,天然的生态环境和传统的饲养方式,使得冰川羊能够充分汲取大自然精华,始终保持其绿色有机的独特品质。

记者看到,目前上市的有羊前腿、羊肋排、羊后腿、羊颈排等四个冷冻品种,售价65.9元/斤。虽然价格比普通羊肉高,但无碍市民的尝鲜热情。在现场,尝鲜试吃的人络绎不绝,不少市民也很关心烧烤等羊肉新吃法。市民夏先生一边喂孙子羊肉一边说,只要品质好、小孩爱吃,他还是乐于购买,“烤羊肉的确香”!据悉,目前冰川羊在锡城尚处于少量上市状态,9月后将迎来大批上市潮。

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