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（原标题：8月以来抽查480余家餐饮店 昆山筑牢网络食品安全“防火墙”）
如今点外卖、网上买菜成为越来越多人的生活常态。那么，外卖是否干净卫生？食品加工过程是否规范？网上购买的食材是否新鲜？已成为社会广泛关注的热点问题。
据了解，目前昆山市线上入网餐饮服务单位13000余家。为深入推进食品安全“守底线、查隐患、保保障”专项行动，让人民群众吃得放心，昆山市市场监管局积极促进社会共治，联合昆山市商务局，加强与网络食品经营第三方平台的沟通协作，共同筑牢网络食品安全“防火墙”。
创新机制协同共治。昆山市市场监管局深化政企交流，与昆山市商务局联手，组织召开网络食品安全社会共治会议，并邀请昆山市人大代表全程参与监督，与两大网络订餐平台签订《食品安全社会共治政企合作备忘录》，延伸补强监管网格脉络，实现网络餐饮从生产“中枢”到配送“末梢”的全链条协同共治。同时，举行“食安封签”投放仪式，共计发放封签35万份。
线上线下齐抓共管。针对网络订餐平台规模扩张迅速，入驻商户数量增多，昆山市市场监管局采取网上检查和实体门店检查相结合的形式，重点对入网企业的许可资质、网上公示情况、加工现场环境卫生、送餐人员健康证等情况进行检查。结合夏季高温特点，近期对昆山市10家热门网红饮品店开展现场检查，整体情况良好，责令立即整改1家，立案查处1起。8月以来，昆山市市场监管局共抽查线上单位160家，线下核查322家，立案查处5起，有效打击网络餐饮违法行为，全力保障网络餐饮的市场秩序。
宣传引导营造氛围。昆山市市场监管局公开征集公众重点监督抽检意见，开展网红餐厅、小龙虾等“你点我检”抽检活动，加强食品安全抽检信息公示。开设食品经营安全云课堂，进一步提升食品从业人员规范操作意识。编发夏季食品安全风险提示，提升消费者自我保护意识，引导消费者理性消费，积极营造食品安全社会共治氛围。
昆山市市场监管局相关负责人表示，将不断完善政府推动、部门牵头、平台协同、网店自律、社会监督的全方位共治体系，组织开展网络食品安全“回头看”，健全长效机制，用心保障人民群众“舌尖上的安全”。
本文来源：苏州日报
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胡海涛_SZ030
