“这两天上下班走在路上,闻到一股淡淡的花香,抬头一看小区、街边的桂花一夜之间盛开了。”所谓“无桂不秋”,作为秋花的“重头戏”,每年的九、十月份都是桂花盛开的季节,全城开启赏桂模式。在一波弱冷空气的“助攻”下,这两天锡城第一波桂花终于开了,迎来了第一抹桂花香。
桂花“先头部队”来了
这两天漫步在锡城街头,微风不时送来淡淡的桂花香。昨天上午,在太湖广场游玩锻炼的市民闻到了一股桂花香,循着香味走,来到一片树荫下,发现一株桂花树已进入盛放状态,细碎而金黄的小花簇拥在枝头,金色的花瓣在阳光下更加明艳。周边还有一些桂花树尚未开花,但花芽已饱满,只等气温再次下降。“深吸一口气,是熟悉的桂花香!”“马上就是国庆节了,桂花也在为节日庆贺。”“在无锡,桂花绝不仅仅是一朵花那么简单,而是带着香味的‘幸福感’。”大伙儿拿着手机、相机拍照,连忙将这一“花讯”发到朋友圈。
行走在通扬路上,路旁几棵桂花树开满了密密匝匝的小花,饱满的花朵煞是喜人,让人不由自主地深呼吸。在红星路和太湖大道交界处也花香四溢,几株桂花树上一簇簇小花萌发,开得满满当当,圆润的花朵挂满枝头,点缀在绿叶之间十分可爱,从树旁走过,花香沁人心脾。
桂花开花量不到5%
桂花树作为无锡的常绿树种,近年来被园林部门大量用于城市绿化。市民们除了在公园里可以闻到桂花香,在街头、小区也都能观赏品味。从历年开花时间来看,9月下旬锡城的桂花开始零星开放,10月初进入盛花期。近年来,无锡的桂花不按套路出牌,最早在8月下旬初放,花谢后偶尔也会出现二度、三度开花的景象,并在中秋佳节迎来赏花季。去年,锡城的桂花“姗姗来迟”,到了10月下旬才盛放,创了近十年最晚开花纪录。
无锡市园林绿化管理中心相关负责人许瑛介绍,今年夏天锡城经历了罕见高温,持续晴热少雨,导致有效积温偏高。进入9月上旬依然还有点热,最高气温都在30℃以上,加上中秋节9月10日就到来了,因此今年中秋无缘赏桂。这两天冷空气南下,气温有所下降,桂花“先头部队”已经萌发。根据绿化部门观测,目前锡城桂花的开花量不到5%,今年花期总体正常。等气温再下降一点,并适当下点雨,“满城桂花飘香”的盛景就会上演。
盛花期将于国庆“报到”
“桂花开花,需要天气来帮忙,要有一个连续的低温过程,需温度、湿度适宜。”无锡市园林绿化管理中心工程师李杰说,通常日平均气温达到22℃,阴雨相间的天气最适宜桂花开放,而一直晴天或者一直下雨都不利于开花。不过,最近的桂花只是初开,香味还没到最浓烈的时候,等最低气温下降到18℃以下,早晚温差变大后,桂花“大部队”将盛放。从目前的天气预报来看,预计今年桂花盛花期将于国庆到来,届时将进入满城飘香的日子。
无锡街头巷尾以金桂、银桂、丹桂、四季桂四大品种为主,金桂顾名思义,呈现从淡黄至金黄色;银桂颜色较金桂浅,偏白色;丹桂花色偏橙红。从开花时间来看,通常四大品种中最先萌动的是早银桂,金桂、银桂、丹桂得经过17℃-18℃的低温的刺激,加上雨水的滋润才会开放,大约要比早银桂晚开1个星期左右。绿化专家表示,市民这个季节去寻觅桂花香,最好选择有高大乔木或建筑物遮挡的地方,这样的地方开花的概率更大。
桂花带来的不只枝头的缕缕桂香,还有各种桂花系的美食。对于吃货们来说,一到秋天恨不得把桂花全吃到肚子里。桂花糖藕、桂花糕、桂花酒酿圆子、桂花炖奶、桂花酒、桂花酱……无锡人把桂花吃出了各种花样。