为了在社区内营造浓厚的春节喜庆气氛,切实做好留苏过年人员工作,让辖区内留苏过年的新苏州人感受到浓浓的年味,迎接一个温馨喜庆的新年,姑苏区白洋湾街道金筑社区开展了迎新春活动,红红火火过新年。
新老苏州编红结,红红火火迎新年
中国结中包含着长寿安康、团圆美满、幸福吉祥、喜庆欢乐等祈福内涵,凝聚着中华文明的智慧,人们会在新年编织中国结以传达对生活的期盼。
在金筑家园6幢2单元楼道的垃圾分类潮流会客厅中,社区睦邻巧手编织队的志愿者与留苏的新苏州人们齐聚一堂,共同编织中国结。“中国结是我国传统文化的一个重要元素,新春佳节来临之际,中国结寓意着团圆、平安和吉祥,不仅造型优美,色彩鲜艳,而且蕴藏深刻的爱国寓意。”在活动中,编织队的志愿者谢泉珍阿姨一边讲解中国结的文化含义,一边手把手教新苏州人们中国结的编织手法。在大家编织的过程中,阿姨们帮助大家压线、挑线、绕绳、打结,不一会儿,大家就掌握了中国结的编织技巧,只见一根根红色的绳子在大家的指尖穿梭,中国结的形状就逐渐呈现在大家的眼前,样式丰富,每一个中国结都各不相同。“中国结看起来是简单的工艺品,但是自己做起来并不简单,今天第一次自己编织中国结,感觉比外面买来的更加喜庆、更有年味。”新苏州人吴亚双拿着刚编织完成的中国结高兴的说。
完成中国结的编织后,大家又纷纷拿着自己亲手制作的中国结将潮流会客厅进行了一番装饰,扮靓楼道。“看着挂在潮流会客厅里的一个个中国结,一下子就有了过年的氛围,感觉是红红火火的迎接新年到来。”经过的居民看着焕然一新的楼道表示道。
腊月廿四做团子,年味洋溢过新年
廿四吃团子,年味自此浓。在苏州,腊月二十四被称为“小年”,过年从这一天真正开始了,做团子、吃团子是所有老苏州们廿四夜必须要做的一件事。这一天,金筑社区邀请辖区内留苏过年的新苏州人和子女在外地过年的老苏州人一起制作“廿四团”,共同开启温馨的新年。
活动中,大家分工明确,有的和面,有的切菜,有的拌馅,忙的不亦乐乎。这其中最有难度的,就数包团子了,老苏州包巧珍阿姨一边指导着新苏州们,一边熟练的拿起一小块面团巧妙地团成一个球,然后用拇指在球状的面团中心压出一个凹陷的缺口,再舀半勺萝卜丝馅料放进去,最后在面团的开口处一边转一边捏合,这样一个团子就制作完成了。金筑家园的老苏州丁凤娥阿姨介绍说,苏州人在腊月廿四夜有吃团子迎新年的习俗,像这种“大团子”平常日子里是不做的,一般只有廿四夜才会吃,大多数都是萝卜丝馅,其他还有豆沙和肉的。
大家边做边聊,不一会儿,一只只圆滚滚的团子就做好了。团子包完后,大家合作煮起了团子,沸水翻腾几次后,一碗碗热腾腾的团子就送到了大家的手上。
“我老家是河南的,小年的时候家里有吃麦芽糖的习俗。”今年留苏过年的新苏州人徐严表示说“今年虽然没能回老家过年,但是社区给我们留苏人员开展了很多新年活动,今天带着孩子一起来社区体验了苏州人的小年习俗,感觉年味一点也不比以前少。”