江苏
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近日，为提高重点示范区内经营环境及食品安全整体水平，苏州市姑苏区平江街道市场监管分局开展拙政园景区餐饮单位提升培训，组织园林路、狮林寺巷、临顿路、东北街、园外苑、白塔东路、平江路百余家餐饮单位负责人参训，为保证培训质量，培训分三批进行。
首先，分局食药科执法人员详细讲解了办理食品经营许可证、按照许可证范围规范经营、从业人员要求、进货要求、原料储存要求、冰箱使用要求、餐具消毒要求、专间配置、垃圾桶管理等十个方便讲解餐饮单位经营的应知应会。同时，分局也对景区周边商家提出了更高的要求，包括销售规范、店堂整洁、后厨放心，具体要求请查看下图。
其次，分局消费者保护条线执法人员向参训商家讲解无理由退货具体事宜，包括无理由承诺签订、标志张贴、流程实现、商家职责，引导商家现场签订无理由退货承诺，全力打造“安心、放心、舒心”的消费环境。另外，就商家关心的投诉举报处理等问题，分局同志也做了详细讲解，引导商家诚信经营，从容应对。
接下来，分局将对拙政园景区周边非餐饮单位就无理由退货、诚信经营方面继续开展专项培训，全面促进区域内单位提档升级，营造“放心消费”氛围，不断提高群众的认可度和满意度，着力打造拙政园景区文明典范示范区。
本文来源：平江街道
责任编辑：
胡海涛_SZ030
