江苏
分享至
为营造“厉行节约、反对浪费”的良好消费环境，大力整治餐饮浪费行为，4月10日中午，昆山市市场监督管理局综合行政执法大队深入一线开展反食品浪费专项行动，督促餐饮服务经营者落实主体责任、强化法治观念、增强守法意识，依法规范餐饮服务经营行为。
行动中，昆山市市场监督管理局综合行政执法大队坚持规范引领和监管处罚并重，实地检查了金鹰国际购物中心内各餐饮店，通过现场检查和查阅资料相结合的方式，以是否对服务人员进行反食品浪费培训，是否在醒目位置提示消费者反食品浪费，是否存在诱导、误导消费者多点、超量点餐等为重点检查内容展开行动。执法队员检查发现，大部分餐饮店内都在就餐区域张贴了“光盘行动”宣传海报，在顾客点餐时，店员也会主动提醒顾客适度点餐。而在某炒菜店内，执法队员发现店内未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒，没有在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条相关规定，执法队员向该店开具行政处罚单，并予以警告，责令该店尽快在店面的醒目位置张贴反食品浪费宣传标识。
近年来，我市将反食品浪费工作纳入生态文明建设考核体系，建立了全覆盖、立体式的长效监管机制；全市餐饮服务单位和机关企事业单位食堂主动创新，将节约理念融入到员工食堂、职工食堂和企业内部管理中，有效减少了食品浪费，形成了“人人参与、人人尽责”的良好局面。
昆山市市场监管局执法大队副大队长 李永胜
下一步，我们将加大宣传力度，加强对我市各大餐饮服务单位的监督指导和提示，通过持续开展反食品浪费专项行动，将制止餐饮浪费纳入到餐饮生产、加工、服务的全过程，在全社会营造制止餐饮浪费的良好氛围。
融媒体记者 | 朱小芳
供图 | 朱小芳
本文来源：第一昆山网
责任编辑：
蒋瑾_ks02
