清明节的前一天是“寒食节”。它的诞生是春秋时期晋文公感念忠臣之志,下令在其死难之日禁火寒食,以寄哀思。如今的寒食节也继承了一部分先祖的习俗,有禁止生火、吃冷食、拜祖、插柳、踏青等习俗。近日,姑苏区白洋湾街道南山社区开展”冷食大比拼“活动,组织社区退休居民、残疾人、退伍军人和垃圾分类志愿者等共度寒食节。
活动现场,居民们大展厨艺,让这场迎接寒食节的主题活动变得既有意义又有意思。大家分别展示了自己的拿手菜,包括凉拌干丝、凉拌莴苣、糟毛豆、凉拌黄瓜、水果沙拉等。现场水果的果香味、莲藕的甜香味还有各种冷菜的鲜香味,让人垂涎欲滴。
“寒食节已经渐渐淡出了人们视野。而在白洋湾这一带,还依旧保留着一些与寒食节有关的民俗和食俗。”南山社区工作人员介绍,他们希望通过本次活动,重新将寒食节带回人们的身边,也用寒食之意表达对已故亲人的怀念以及以孝为先的人文情怀。