江苏
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五月五，立夏至。立夏是农历二十四节气中的第7个节气，亦是夏季的第一个节气，表示春天的结束，夏天的开始。为了迎接即将到来的夏天，传播江南传统文化风俗，给辖区内孤寡老人送去关怀，龙池社区开展制作乌米饭活动，以文化知识浸润心田，用温暖关爱开启夏天。
吃乌米饭是江南地区立夏的一项习俗，山里阿姨周阿姨给大家介绍了乌米饭的由来和寓意，夏天吃乌米饭可以祛风解毒，健脾益肾，除此之外，在夏天食乌米饭，还可防止中暑和蚊虫叮咬。介绍完毕之后，周阿姨还详细展示了制作步骤，工作人员在认真听讲后都十分期待蒸熟的乌米饭。周阿姨精心选取了鲜嫩多汁的乌饭叶，在清洗和揉搓榨汁后，活动室内飘满了乌饭叶的清香，沁人心脾。乌米饭刚煮好出锅，大家便被乌米饭的香味所吸引，迫不及待想要尝尝了。周阿姨说：“乌米饭由来已久，是我们江南地区特有的美食，也是非物质文化遗产。大家不要小看这短短的几道工序，采摘乌饭叶、揉搓成汁、浸泡染色，每一步都凝结了传统智慧，大家在品尝美味的同时也要记得传承我们本土的文化风俗。”
活动结束后，大家一起把制作完成的乌米饭送到辖区内孤寡老人家，给老人们送去社区关爱，让老人们尝一尝儿时记忆味道。
这次活动不仅让居民们品尝到了正宗的江南乌米饭，还让大家了解了乌米饭的制作流程，学习了乌米饭非物质文化遗产，对餐桌上的乌米饭有了更深刻的认识，在丰富了居民生活的同时，更团结了社区与居民之间的温暖大家庭氛围。（沈琳）
本文来源：枫桥街道
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朱奭隽_SU09
