江苏
斗山茶田的采摘现场。（张轶伦 摄）
在油菜、苜蓿、虞美人花海中感受本地新茶的清新茶香以及精致茶点，共享邻里互助热情，一场包含乐享乡村、品味茶香、欢乐购物以及邻里互助文化的茶文化节人气满满。“品味春华·茶味道”2023无锡斗山太湖翠竹茶文化节暨锡山区“邻里生活节”昨在八士市民公园举行。本次茶文化节从4月14日开始到4月16日结束，现场不仅有太湖翠竹新茶展销和直播间，还有新能源车、家电以及本地农副产品等各类春季促消费内容，文旅和消费大戏联动。
眼下正是“太湖翠竹”这张无锡名片最“闪光”的时节。就在清明当日，斗山的千亩茶田风光美上了央视四套。锡北镇有关负责人介绍，今年该镇的太湖翠竹年产值可达1亿元左右。记者走访得知，斗山一带现有3000多亩茶园，主要出产太湖翠竹绿茶，目前有18家茶场。当日，经过当地茶叶协会评选的13名太湖翠竹手工炒制能手以及5家优秀茶企获奖。
42岁的王银花是当日获奖的手工炒茶女能手之一。随着第一代茶农年岁渐长，王银花等“茶二代”不断成长，在提升品质、扩大茶园、光大品牌上不断努力，让太湖翠竹这杯诞生于上世纪80年代的无锡名茶不断焕发新的生机与亮点。
许晓波是无锡茗品茶业公司的负责人，也是当日获奖的茶企代表之一，这位2011年经手管理现代茶园的年轻人在管理中格外注重种植管理和产品品控。在直播镜头的切换中，他所在的企业519亩茶园一片雨洗青山四季春的宜人风光，新泡的太湖翠竹根根直立、清秀挺拔，现代茶产业规模、品质、仓储的一流环境令人心驰神往。
在另一获奖者太湖翠竹茶业负责人陆明眼中，坚守传统和创新发展在农业新技术的实践中都很重要。这几年，他和团队成员共同研发的桂花翠竹、桂花虹螺春等新品成为朋友圈的“爆款”。他先后尝试用珠兰、茉莉、玫瑰、陈皮等搭配太湖翠竹，窨制带有花果香的新款红绿茶，形成了带有鲜明技术优势的生产和窨花工艺。
据介绍，锡北镇正在积极培养新一代茶文化专业传承者，通过走进专业学院学习培训和把权威专家请进来手把手传授等形式，持续培训一批年轻且有较高艺术操作手段和茶叶品评技法的民间茶艺师、茶叶评审师、茶道高手能人，为斗山地区茶业兴起、茶文旅发展营造一个活跃、浓郁的品茗鉴赏氛围，实现现代茶产业和旅游服务业的交叉互补融合渗透。
本文来源：江南晚报
责任编辑：
刘馨蓓_NJ_07
