近日,姑苏区市场监督管理局观前分局按照既定工作计划,对辖区内10家重点单位进行国家级食品安全示范城市创建(以下简称国创)迎检专项辅导。参加此次专项辅导的包含辖区内的重点学校、幼儿园、餐饮连锁企业、知名餐饮单位等。
在开展此次国创专项辅导之前,观前分局相关工作人员加班加点,严格按照国创检查要求,逐项细化量化考核指标,对每一项工作要求都分解再单列考核要求,做到无死角无疏漏全覆盖,科学系统整理相关台账要求,填写要求及时间点,通过微信群发布相关手机端、电脑端操作教学视频,最大化降低餐饮单位操作难度。在专项辅导举办前夕,工作人员多次督促相关单位落实与会人员,反复强调此次辅导的重要性和严肃性,要求与会单位务必重视并且严格落实要求。
在此次辅导过程中,观前分局利用现有设备详细耐心指导与会人员使用手机端、苏食安小程序。为了加深辅导效果,化解疑难问题,工作人员还特意邀请辖区得月楼、松鹤楼等模范示范单位食品安全管理员,现场操作苏食安小程序,做好手机录屏教程供大家学习。在随后的现场检查迎检环节,工作人员按照国创的要求,逐条梳理,对梳理的37条检查内容,进一步细化,详尽阐述了整改要求和问题整改措施。
此外,在辅导前,工作人员通过前期大量的工作,为每一家重点单位制定了台账范本和管理资料,结合餐饮单位各自的实际情况,编写了迎检检查记录范本,大大提升了上述单位的整改效率和长期无法整改到位的痼疾。
通过此次专项辅导,与会单位纷纷表示,深入领会了国创的检查要求和自身存在的不足,对工作人员耐心细致,贴心的准备表示由衷的感谢,表示一定积极配合,全力以赴支持姑苏区市场监督管理局圆满完成国创迎检工作。