江苏
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又是一年端午时，为弘扬中华民族优秀传统文化，近日，姑苏区白洋湾街道虎池苑社区联合辖区物业及社区民警举办“粽叶飘香迎端午”包粽子比赛。
活动现场，社区工作人员早早的就在桌上摆好了糯米、粽叶、五花肉等材料，将30余名居民分为7组，谁在3分钟内包的最多谁就是冠军。在开始前，首先由专业的厨师为大家示范讲解包粽子的步骤，阿姨们手把手教民警选粽叶、放糯米、塞馅料、扎棉线，在欢声笑语中拉近了警民间的距离。随着一声令下，比赛正式开始。在保证粽子质量的情况下大家争分夺秒，卷、填、压、捆，个个动作麻利使出“看家本领”，一片片清香的粽叶、一粒粒晶莹的糯米在一双双巧手下，转眼间就变成了一个个棱角分明的粽子。唐阿姨表示她从小就开始包粽子了，每年都包，比起市场上现成的粽子来说还是自己包的吃起来更有味道。
小小的粽子蕴含的不仅仅是味道的传承，更凝聚着大家对节日的美好愿望与真挚祝福，通过此次活动，营造出欢乐祥和的端午节文化氛围，促进了邻里之间的团结和谐。虎池苑社区党总支书记袁芹莹表示下一步将把剩下的粽子煮熟，用来上门慰问辖区孤寡老人等重点人群。
本文来源：白洋湾街道
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杨珂_SZ3294
