又到一年中考季,为给辖区中考学子们送去好彩头,也为考生们的复习备考增添一份温馨的色彩,6月12日下午姑苏区白洋湾街道宝祥社区党支部邀请传统糕点达人印阿姨手把手教“海棠先锋”志愿者为中考学子制作传染美食“定胜糕”,并组织“海棠先锋”志愿者化身“祝福使团”为中考生送上“金榜题名福袋”及祝福 。
制作现场,传统糕点达人印阿姨介绍道:“有一些糕点,吃下去的是时令,还有一些,吃下去的是愿望。‘定胜糕’是苏州名点。松香软糯,绵绵甜甜的口感,颜色绯红。每逢学生考试、官员升迁等重要的日子,邻里、亲朋之间都赠送定胜糕来表示祝贺。‘定胜糕’之所以寓意着吉祥,自然与它的名字‘定胜’有关。由于‘定胜糕’在字面上有‘必定胜利’的吉祥寓意,所以送给考生尤为适宜,这也是我们老苏州的传统了。一块‘定胜糕’,一颗定心丸,一份美好祝愿。随后,印阿姨将制作“定胜糕”需要的食材:粗糯米粉、粗粳米粉、绵白糖、红豆沙、食用油、清水等一一准备好按照传统制作步骤制作示范着。第一步:将粗糯米粉、粗粳米粉、清水搅拌成糕粉过筛后放入传统的“定胜糕”制作糕磨里;第二步:在糕磨里放入一半的糕粉后,用竹片在糕粉中间挖出浅浅的小坑放入红豆沙再次放入其余的糕粉并刮平;最后一步:就是上锅蒸熟,取出糕模将糕坯倒出即成。大家齐动手,按照印阿姨的示范用心的制作着,一下午大家一共做了42盒“定胜糕”。
傍晚,“海棠先锋”志愿者们化身“祝福使团”,2人一组入户为中考学生们送上“金榜题名福袋”并送上暖暖的祝福,每个福袋里有1盒“定胜糕”及1个考试笔袋,祝愿考生们“金榜题名”。“这对我们考生是一种很大的精神鼓舞。”在收到这份特殊礼物后,考生王同学非常感动。考生家长王先生说:“收到社区的贴心礼物及暖心祝福让我们非常感动”。
在这个充满挑战和机遇的初夏,“海棠先锋”志愿者们用自己的行动,为辖区的考试们树立了良好的榜样,传递着正能量。我们相信,在他的关心和支持下,考试们一定能够取得更好的成绩,为自己的未来打下坚实的基础。“助考神器”定胜糕,考试定胜利!祝所有的中考学子们“金榜题名”!