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糖画作为中国非物质文化遗产之一，承载着悠久的历史与文化记忆。8月8日上午，双塔街道钟楼社区党总支组织开展“舌尖非遗进社区 共筑甜蜜传承梦”非遗糖画体验活动。
“做糖画必须要一气呵成，要做到手抖糖落，手扬糖收，一气呵成。”非遗糖画传承人张志超老师一边讲述着制作要领，一边用小汤勺舀起熔化了的糖汁，“以勺为笔，以糖为墨”飞快地来回浇铸，勾画出造型，短短十几秒，随着缕缕糖丝的飘洒，兔子、坦克、龙……栩栩如生地呈现在面前，趁热粘上竹签，随即用小铲刀将糖画铲起，一个个“艺术品”就完成了。观之若画，食之有味，不禁让人感叹非遗文化的独特魅力。
“太厉害了，我也想试试！”孩子们看到张老师娴熟的技艺，纷纷惊叹，跃跃欲试。在老师的帮助下，大家都亲身体验了一回，不一会儿，就制作出了各种各样、栩栩如生的动物糖画。“今天这个活动非常有意义，让孩子不仅了解了糖画的相关知识，还体验了糖画的制作，增强了他对于民俗文化的浓厚兴趣。”家住百狮子桥的陈女士的开心地说道。
下一步，双塔街道钟楼社区将继续嫁接多方资源，定期开展适合青少年的非遗文化活动，让越来越多的青少年了解、学习和传承非遗文化，让孩子们在玩中学，学中玩，在青少年们的心中种下非遗保护与传承的种子。
本文来源：双塔街道
责任编辑：
叶修远_SZ1874
