枫桥街道东浜社区开展食品安全检查

民以食为天,食以安为先,安以质为本,质以诚为根。食品安全关乎亿万家庭的身体健康和生命安全，必须抓得紧而又紧。对此，枫桥街道东浜社区深入贯彻党的二十大精神，全面做好食品安全工作，增强食品安全监管统一性和专业性，切实提高食品安全监管水平和能力。

在“管”上下足功夫，构建高水平监管体系

枫桥街道东浜社区联合食安办、市场监督管理分局、城管中队商贸组等部门，开展“3＋1”执法模式，分别对辖区内肯德基、来伊份、星巴克等多家餐饮企业开展点对点巡查工作，明确全责分工，突出体现“严”谨标准、“严”格管理、“严”厉处罚，始终坚持“严字当头”，压紧压实责任制度，推动餐饮企业自查自纠、规范经营，切实保障以群众健康、安全、利益为第一要务。

在“宣”上下足力道，创建食品安全文化

开展“一对一”现场咨询服务活动，布置展板、设立咨询服务台、发放宣传资料等形式，向过往群众介绍《食品安全法》、野生菌类知识、食源性疾病防控知识等内容，热情解答群众提出的食品安全相关问题。现场发放宣传资料300余份，解答群众问题400余次。此外，为进一步使食品安全的理念深入人心，邀请食品生产加工企业负责人、消费者代表共计20余人，参观生产加工企业的原辅材料、成品库房以及生产车间、化验室等场所，近距离观摩食品检验检测流程、了解食品安全生产加工过程,增强了企业之间、企业和消费者之间的互动交流。

食品安全大于天，责任重于泰山。保障食品安全只有进行时，没有完成时，保障食品安全永远在路上。加强和改进食品安全管理工作，一刻也不能松懈，将风险隐患警钟及时“敲起来”，把食品安全责任“担起来”，使问责追责更加“硬起来”，才能让社区居民吃得更安心、用得更放心。（曹毅）