江苏
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一年一度的七夕节已经来临，七夕节又名乞巧节，除了充满浪漫色彩的传说之外，还有一些风俗习惯。在人们享受节日的喜庆之外，“吃”成了中国人过节时不可缺少的内容，古代的女子这一天都会做一些“巧果”，来“乞求”能够像织女七姐一样，拥有一双“巧手”。今天，姑苏区白洋湾街道富强社区党委制作传统的节日限定巧果欢度乞巧节。
巧果制作起来非常简单。先将揉好的面团擀成一张张薄薄的面皮，再将面皮切成一两寸长的条形，撒上芝麻，然后放入滚烫的油锅里，炸至金黄色。最后把炸好的面皮捞起来，立即撒上白糖，酥脆香甜的巧果就制作好了。
七夕巧果是一种汉族节日食俗，农历的七夕节又是恋人宣爱的节日，送恋人巧果，也成为表达彼此最好的方式。富强社区党委将制作好的巧果赠送给辖区60年钻石婚的残疾老人钱老伯和朱阿婆夫妇，以表达对他们姻缘美满，幸福一生的祝福。收到巧果的朱阿婆开心地说道：“小时候不懂什么是七夕节，只知道每年的此时都能吃到好吃的巧果，每次吃到都很开心，现在收到社区党委的巧果祝福不仅令我回忆满满，更是幸福感满满。”
本文来源：白洋湾街道
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杨珂_SZ3294
