曾火遍各地的“竹筒奶茶”现在怎么样了？

往一个贴有地名的竹筒里倒入大半杯茶，再添加奶油、抹茶粉和冻干果干，一杯竹筒奶茶就制作完成了。在春天火遍全国的这种竹筒奶茶，无锡也有诸多门店售卖。

如今，由于门店泛滥、口味单一、售价过高等问题，竹筒奶茶从“流量宝座”跌落。

曾火遍无锡景区 等2个小时才能买到一杯

“总要来一趟无锡吧，打卡人手一杯的竹筒奶茶”，有网友在社交平台上晒出买到的竹筒奶茶，照片的背景是清名桥。这样的分享在网络上数不胜数，背景多是无锡的网红景点。“来外地旅游想拍一些能体现当地特色的风景，最好是一眼就能认出来的，竹筒奶茶+标志景点就是最好的搭配。”90后小朱说。

在南长街，一家奶茶店里的竹筒层层堆叠，竹筒贴有“无锡”标签，该店的店员介绍，门店去年11月才开业，生意最好时一天的营业额有6万多元，“货架上奶茶铺得满满当当，客人来店里基本要等2个小时才能拿到一杯奶茶。”据她的观察，顾客一般都不是为了尝试口味才来购买，奶茶的拍照属性更强一些,“顾客拿到奶茶后都不着急喝，先去桥边拍完照，再慢悠悠品尝。”

事实上，竹筒奶茶源自苏州一家名为“茶色烟雨”的奶茶店，经过网友拍照分享后，迅速走红网络。短短几个月，竹筒奶茶迅速席卷各大城市的旅游景区和夜市。在小红书上，“竹筒奶茶”词条的浏览量已经突破1000万，抖音上话题浏览量更是达到1.2亿多。

吐槽点多集中在“口味一般”“价格太贵”

有奶茶店店员表示，一杯竹筒奶茶成本占比最大的是竹筒。在购物平台上，一个竹筒的零售价在2.2~2.5元，如果是批发，价格则更低。即便如此，依然有商家将顾客扔掉的竹筒回收再利用。记者在小红书上看到，有网友晒出自己购买的竹筒奶茶竹筒底部发霉，“喝完胃疼想吐，后来看了看竹筒都发霉了。”

竹筒奶茶“流量”来势汹汹，可是潮水退去的速度也很快。南长街某家竹筒奶茶店店员说，现在门店一天的销售量在100多杯，到了周末会多一点，但是相比于高峰期，销售额几乎是“断崖”的。“一方面是这样的奶茶店太多了，顾客可选择性很大；另一方面是竹筒奶茶主打的就是地方情怀，复购率本身就有限。”记者发现，在这家店的不远处，就是奶茶界的“顶流”茶颜悦色，门口有顾客在排队。“茶颜悦色价格相对便宜，而且无锡是为数不多开设线下门店的城市，也算是地方特色了。”来自苏州的祝女士说。

记者走访发现，一杯竹筒奶茶的零售价多在25~30元。一骑绝尘的零售价并不意味着原材料和口味的跃升，在南长街、惠山古镇的竹筒奶茶门店，与连锁品牌奶茶制作区一排排塞得满满当当的原料相比，竹筒奶茶店的制作区里只有两桶茶，分别对应着桂花乌龙和碧螺春两种口味，店员只需用竹筒把茶接上半杯，再喷点奶油和抹茶粉即可。在小红书上，以“竹筒奶茶”为关键词搜索，负面的评价颇多，吐槽点同样多集中在“口味一般”“价格太贵”等问题上。