云天收夏色,木叶动秋声。为进一步弘扬传统文化,丰富社区居民的养老生活,近日,枫桥街道白马涧社区组织开展了“甜汤润秋燥 红薯暖心坎”秋季主题活动。
最近气温持续偏高,高温天气很容易让人胃口下降,进食量减少,出现疲倦、乏力等现象。制作芋圆糖水不仅可以消署祛燥,还可以发掘老人家与志愿者共同合作的乐趣,感受生活之美,增进老人与老人之间的情感交流,营造温馨和谐的社区氛围。
本次活动志愿者准备好红薯、紫薯、冰糖、仙草、芋圆等。活动伊始,志愿以生动的方式对红薯的养生功效和做法进行了详细的讲解,随后志愿者将红薯和芋头削皮、切片,按比例加入仙草和冰糖,最后再下锅烹煮。
活动现场气氛热烈,充满了欢声笑语。在大家的团结协作下,一份份缤纷小巧的糖水呈现在面前,经过烹煮的芋圆晶莹剔透、软糯香滑,不仅甜在嘴里,更是乐在心里。老人们享受到了美食的乐趣,获得满满的幸福,还增进了彼此之间的感情。
白马涧社区会定期组织志愿团队为辖区老人开展主题各异、形式多样的活动,以此提高生活趣味,充实退休生活。此次糖水制作活动的开展,加强了社区邻里彼此之间的交流,体会美食及与他人分享的快乐,也为秋日增添了一丝清凉和一份绚丽的色彩,充分展现了白马涧社区老有所学、老有所乐的良好风貌。(李佳)