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在中秋节来临之际，9月15日下午，双塔街道横街社区党委通过党组织为民服务项目开展了“巧心巧手做月饼，民族和谐一家亲”的主题活动，邀请辖区少数民族同胞、海棠先锋及廉勤监督员参加，促进交流，共同体会中华民族传统中秋佳节大团圆、一家亲的节日氛围。
活动现场，工作人员将准备做月饼的原料、豆沙馅料、手套、模具等材料一一摆放好。在面点老师的指导下，现场示范制作手工月饼的技巧。在为大家详细讲解了月饼的制作过程后，大家便按照揉面团、包馅、放入模具内按压成有图案或“廉”字形的月饼。大家看到小小的月饼在自己手中成形，都异常兴奋和满足，纷纷掏出手机和自己做的月饼合影留念。
下一步横街社区将在大力弘扬中华民族优秀传统文化的基础上，加强社区廉政建设，并促进各民族相互交流，学习更多民族文化，增强少数民族归属感以及对社区的认同感，进一步构建和谐幸福的社区氛围。
本文来源：双塔街道
责任编辑：
胡海涛_SZ030
