江苏
分享至
为迎接中秋佳节，联系各民族同胞，9月22日上午，锦华社区举办了“中秋话团圆 各族同欢庆”苏式月饼制作活动。
活动邀请了辖区回族、撒拉族同胞共同参与，并由专业甜点师为大家准备了传统苏式月饼的制作材料，老师现场演示制作流程，讲解注意事项。在老师的带领指导下，各族同胞围绕在一起，从分面、揉馅、包馅、到塑形，整个制作过程欢声笑语，热闹非凡。包好的月饼通过烤箱烘烤后，香气扑鼻，百果、莲蓉、豆沙凸显着传统中秋的节日氛围。通过自己动手制作月饼，不仅锻炼了大家的动手能力，体验了亲手制作月饼的乐趣，通过互相合作更是发扬了相互协作的精神，感受了一份团圆的香甜味道。
中秋活动以“饼”为媒，让锦华社区各民族同胞感受到了浓浓的节日气氛。通过月饼DIY活动，进一步促进了各民族同胞相互沟通与交流，增强了团结向心力，营造了一家亲的团圆氛围。
本文来源：苏锦街道
责任编辑：
胡海涛_SZ030
