江苏
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10月20日，姑苏区白洋湾街道路南社区在路南日渐照料中心邀请辖区部分老年人开展“重阳敬老制重阳糕”活动。而这正在做重阳糕的师傅，有着一个特别的身份，他就是家住在春馨园的裴汝金。
裴汝金今年已经69岁了，在退休以前是一名糕点师。据了解，裴汝金最早在观前街得月楼楼下的糕点站为顾客做糕点，从店面的开业到歇业，裴汝金二十几年以来一直在里面做糕点师，做着现做现卖的生意。退休以后，他的妻子杨桃英是社区的一名网格员，裴汝金据她的介绍，了解到路南日间照料中心有不少制作糕点的活动，于是便主动请缨在路南日间照料中心做一名志愿者，为辖区高龄老人做重阳糕，这一做就做了5年。
路南日间照料中心活动现场，裴汝金习惯性的带着帽子、口罩、手套。其他老人们在一旁帮忙和面、磨芝麻、摆盘。裴汝金考虑到老人们的身体情况，特地制作地松软可口，但又不失甜味。裴汝金在路南社区是出了名的糕点大师，六月做定胜糕送给辖区莘莘学子、中秋做月饼给辖区独居老人、重阳做重阳糕给辖区高龄老人...都离不开裴汝金的身影。在裴汝金眼中，做糕点如同搭建筑一样，是一门精细活。“不同的人有不同的口味，以前在店里面没有这个自由。但是现在退休了，我可以向你们不同的人群定制不同口味的糕点。”裴汝金说道。“你看，这红色的重阳糕像酱汁肉，不齁甜，也不粘牙，裴汝金做的很适合我们老年人吃。”居民夏巧玲说道。
本文来源：白洋湾街道
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杨珂_SZ3294
