“海棠红韵·乐龄学堂”养生美食制作课堂又开课啦!气温骤降,冬季来临,万物进入休养状态,11月15日,姑苏区平江街道装驾桥社区党委联合姑苏区人社局在装驾桥社区新时代文明实践站开展“温暖秋冬 文明同行”空气炸锅创意美食制作活动,以独特的方式,向居民们传达健康养生理念,让居民们感受别样的温暖。
活动中,美食指导老师杨杨现场为居民朋友们空气炸锅制作创意美食,有鸟巢沙拉碗,快手三明治,小蛋糕等。指导老师一边制作,一边为居民们讲解所需食材、烹饪技巧,考虑到居民家中工具有限,老师选用的都是家中常用的工具来为大家展示,并仔细教大家如何选择和保存健康的食材,居民们热情满满地围观学习。这些空气炸锅创意美食制作简单,且低盐、低糖、低脂,自己动手制作无添加剂,非常适合老人和小孩食用。随着空气炸锅“叮”的一声,一道道美食就制作完成了,居民们都迫不及待地品尝起来,众口称赞、好评连连,美食课程爱好者王阿姨说:“这个三明治蛮灵阁,又是简单,又是美味,又是健康,以后早餐可以做给孩子们吃!”在居民们享用美食的同时,老师给大家分享了一些健康的饮食理念,教大家可以适量地吃一些粗粮,放慢用餐速度,多咀嚼等,保持健康的饮食习惯,三高问题会离我们越来越远。
此次活动,装驾桥社区为居民提供了相互沟通交流的平台,不仅促进了邻里关系融洽、拉近了社区与居民之间的距离,同时还传递了健康的生活理念、倡导居民树立健康养生意识,在建设健康幸福社区之路携手同行。