苏州,这座千年古城,以其独特的精致美食和深厚的历史文化底蕴吸引着来自五湖四海的游客。而苏式美食是日常生活中不可或缺的一部分,占据着一席之地,美食文化同时也承载着丰富的历史传统与民俗风情。近日,锦华社区新时代文明实践站组织开展“赏运河之景 品古城之韵”活动,带领大家感受独属于苏州的“韵味”体验。
活动当天,大家绿色出行,乘坐公共交通来到阊门遗址门口集合,阊门始建于春秋时期,伍子胥建城时所辟八门之一,位于城西北。“阊”是通天气之意,表示吴国将得到天神保佑,日臻强盛。又因吴欲灭楚,该门方位朝对楚国,故亦名破楚门。随后,大家来到北码头,北码头,是以地理方位命名的,在阊门吊桥北面的是北码头,在明代,阊门外有皇华亭专门接待外来官员,久而久之,北码头成为官员专用码头,作为苏州水路交通要冲,曾经的阊门北码头一度没落。如今它摇身一变,成为民国风情街,人声鼎沸。走进位于山塘街的荣阳楼,油汆团子的香味扑面而来,用糯米做成的外皮,经过油炸后外表是一层酥脆的金黄色,咬开后里面的肉馅鲜甜多汁,淡淡的甜糯和鲜美的肉香完美结合,这一口是多少老苏州人的儿时记忆。不远处的朱新年点心店里,座无虚席,大家一碗泡泡馄饨配上两个肉汤圆,热气腾腾开始新的一天。
通过这次研学活动,我们一起赏运河之景,品古城之韵。