江苏
冬酿酒、油爆虾、羊糕、酱肉……12月18日下午，狮山横塘街道馨泰社区悦峰花园活动室内欢声笑语，一场以即将到来的冬至节为契机，体验苏州冬至美食文化，品尝苏式美味的活动吸引了不少新苏州人参加。
“有铜钿吃一夜，呒铜钿冻一夜”。在苏州，冬至是人们最为重视的一个节日，民间素有“冬至大如年”的说法,苏州人的冬至夜“菜单”很是考究，其中最著名的就是喝冬酿酒。本次活动社区邀请了擅长做冬酿酒的老东吴酒厂华老师来到现场，为大家讲解冬酿酒的由来以及冬酿酒酿造过程。活动中，华老师把冬酿酒里蕴含的吴地文化及老苏州的冬至习俗一一向居民介绍，参加活动的新苏州人听得津津有味。
活动现场，社区还为大家准备了“零拷”冬酿酒，开瓶即能闻到桂花清香让大家惊叹不已。“一口酒入喉，甘冽清甜，既抚慰了舌尖，又温暖了寒冬腊月，今天我就去“拷”一桶和家人一起品尝，让他们感受冬酿酒的美味。”听着讲解，品着冬酿酒的新苏州人小刘对冬酿酒赞不绝口。
活动当天，老苏州们还带来了油爆虾、羊糕、酱肉等满满当当一桌子冬至卤菜，邀请来自五湖四海的新邻居们一起品尝，边吃边聊苏州民俗文化，苏州的民俗美食。“我是安徽的，来苏州十年了，我很喜欢苏州的美食”、“我是湖南的，苏州好多菜品也加了我们爱吃的辣椒口味，好吃的飞起”……活动中，大家你一言我一语谈起在苏州生活的感受，分享自己最爱的苏州美食。最后，社区志愿者黄萍总结：“我们可以说是五湖四海汇聚而来，大家乡音不同、生活习惯不同，但对美好生活的追求是一样的，以后，我们要多参加社区组织的各种活动，通过活动了解苏州、融入苏州，做幸福的苏州人。”
本次冬至活动是馨泰社区“睦邻文化节”系列文化活动之一，接下来，馨泰社区将继续深入践行‘两邻’理念，让‘小社区’变身‘大家庭’，进一步完善共建共治共享的治理制度，探索社区居民互动的新模式新局面，让更多新苏州人认识苏州，体验苏州文化，促进社区大融合，同心共筑暖“馨”家园。（马翠芳）
本文来源：狮山商务创新区
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