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冬至，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间的传统节日，素有“冬至大如年”之说。在冬至来临之际，枫桥街道枫华社区开展了“情暖冬至 爱在枫华”暨第二届枫华“巧厨娘厨艺PK——创意饺子争霸”大赛。此次活动共吸引辖区居民30余人参与。
工作人员早早准备好了饺子皮和饺子馅，待一切准备工作就绪后，随着裁判一声令下，各位参赛居民迅速进入状态，用自己拿手的方式忙活起来。有的人手艺熟练，包的饺子各个精巧可人；有的人手法生疏，边包边请教，捏出的饺子也是形态各异。大家有说有笑，相互切磋包饺子的技巧，现场欢声笑语，温暖四溢。最后比赛以包饺子的数量、饺子外形的美观程度分出了胜负。
包好的饺子由工作人员和志愿者煮好端上桌，大家吃着自己亲手包的饺子，畅谈着对美好生活的向往。一个个饱满圆润的饺子中，包着的不仅仅是鲜美可口的馅料，更是一份份满满的邻里情，让大家在严寒的冬日感受喜气的温暖，传递邻里的温情。
此次活动以传统节日“冬至”为契机，拉近了枫华社区邻里之间的关系，传承和发扬中国传统习俗文化，营造了浓浓的节日氛围。同时，这也是社区“枫华巧厨娘厨艺PK赛”与传统节日相结合开展的“吸引人”的特色美食系列活动。用美食搭起邻里沟通的桥梁，营造邻里友好的氛围，建立邻里共治的载体，深入挖掘和培养社区居民骨干参与社区活动，引导居民参与小区自治，打造“熟人社区”，让社区治理热起来，友好氛围浓起来。（奚梦菲）
本文来源：枫桥街道
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