江苏
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东风解冻，散而为雨；甘雨时降，万物以嘉。
雨水，紧随立春而至。
甲辰龙年的“雨水”，寒意尚未褪尽。即便一夜春雨，也难有“虚庭草争出”的景况。
“雨水”过完，转眼便是编竹张灯闹元宵。明代刘侗考证，正月张灯习俗始于汉代，最初为了祭祀，但唐代之后，东风夜放花千树，已然演化成全民同乐的盛宴。
未必一夜鱼龙舞，但六合却少不了阵容庞大、气势恢宏的骨牌灯舞。这种以骨牌为样式、放大后制成的骨牌灯，在龙袍传承的历史已有数百年之久。
上灯圆子落灯面，正月十五过小年。正月十三的汤圆，寓意圆圆满满；正月十八的面条，则取其“长长久久”的福寿连绵。
六合街头，各式各样的小煮面也是当地一绝。三鲜面、腰肚面、皮肚面……高汤浸润，鲜咸重口，再泼上一勺子辣油，恰恰是抵御料峭春寒的宝物。
（制图/夏果 撰文/沙楚）
本文来源：网易江苏
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陆安琪_YZ08
