在寒冬腊月,大公园社区的居民们感受到了浓浓的节日氛围。今天,也就是农历十二月初八,是我国传统的腊八节。在这个特殊的日子里,社区食堂特别忙碌,大家正在为居民们精心准备了香甜美味的腊八粥。
腊八节,这个起源于古代祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的节日,有一个古老的习俗,那就是喝腊八粥。这一习俗的来历与佛教有关。据传,佛陀释迦牟尼在腊月八日这一天开悟成佛。为了纪念佛陀慈悲利他的崇高精神,腊月八日成为佛教的一个重要节日。自佛教传入中国后,各寺院便用香谷和果实做成粥赠送给门徒和善男信女们。年复一年,寺院做腊八粥的传统便广泛传播到民间,由此在各地区逐渐形成了过“腊八节”的风俗。
在苏州,腊八节这一天到寺庙去讨一碗腊八粥,既是传统习惯,也是一种情感。清代苏州文人李福曾有诗云:“腊月八日粥,传自梵王国,七宝美调和,五味香糁入。”喝不上寺庙腊八粥的居民们也不要紧,在这个特殊的日子里,大公园社区的居民们迎来了属于自己的小幸福。
天还没亮,大公园社区食堂的灶台就开始忙碌起来。食堂阿姨首先将适量的水放入锅内,然后洗净各种食材:粘高粱米、红豆、花生米、小红枣。待煮成半熟时,再将大米、黄小米、粘黄米、糯米洗净倒入锅内一起熬煮。待粥煮熬到七八成熟时,把蒸熟的莲子倒入粥内搅拌均匀,开锅后再煮一会移下火来,盛入消毒的锅内。大锅内咕嘟咕嘟地冒着热泡,十多味食材经过精心的料理,一大锅热气腾腾的腊八粥就准备完成啦。工作人员精心包装好每一碗腊八粥,想着居民拿到粥时乐呵的模样,大家心里都升起一股暖意。
网格员、红十字会志愿者们都分别穿上了蓝马甲和红马甲,提着腊八粥,摇身一变,做一天居民的“外卖小哥”。看到送粥来的网格员们,居民们都特别开心,“今天特别幸福,等到了这碗热腾腾的腊八粥!”他们纷纷表示感谢。看到有人在发放腊八粥,有的居民还特地走到社区门口迎接网格员们,激动地接过了这份爱心礼物。
75岁的张大妈是社区里的老住户,她一大早就闻到了腊八粥的香气。张大妈从小就对腊八粥情有独钟,虽然拄着拐杖腿脚不便,但每年腊八节亲自去菜场亲手为家人熬制。她表示,社区送来的腊八粥让她感受到了家的味道和社区对残疾人的关怀,让她在这个寒冷的冬日里倍感温暖。
李先生是我们的退役军人,今天来社区康复示范点做复健,有幸能在现场品尝到刚出炉的腊八粥时,感慨万分:“这碗粥,让我想起了以前母亲做的味道了。”李先生表示,他退休前外出打工,很少有机会与家人共度节日,这次社区做的腊八粥让他感受到了家的团聚和温馨。
过了腊八就是年,作为春节的前奏,腊八节已经开始有了些过年的热闹、忙碌。在这个特殊的日子里,普通人家会在家里熬制腊八粥,一些寺庙也会在腊八节当天施粥送温暖。一碗腊八粥,寓意着吉祥如意、福气满满。大公园社区的这一举动不仅满足了居民的传统习俗,更传递了社区对居民的关爱与温暖。在这个寒冷的冬日里,一碗热腾腾的腊八粥成为了居民们心中最温暖的祝福。