江苏
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快过年了，六合人备年货的重头戏是什么？这幅农民画《腌菜过年》告诉你。
“小雪腌菜，大雪腌肉。”在入冬的第二个节气里，六合乡村人家就早早开始腌制年货，把新鲜的辣椒和萝卜切好，配好调料放到坛子里；除了辣椒萝卜菜还有必不可少的大白菜，大人们先把白菜去根和老叶，再忙活着切成丝和碎丁，处理好放进大盆里压干水分；孩子们时不时赶着送来新菜，家养的鸡啄起废叶子进食，一家子忙里忙外，其乐融融。
院子里，灌好风干的香肠、还有猪肉、鸡、鹅、鸭等各种肉类挂满整排架子，屋檐下挂着的腌鱼寓意“年年有余”，墙边的柿子树红通通，盼新年里“万柿如意，柿柿吉祥！”
本文来源：网易江苏
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吕立元_NJ2391
