江苏
分享至
“冰糖葫芦儿好看它竹签儿穿，象征着幸福和团圆……”元宵佳节来临之际，为丰富辖区特殊群体的文化生活、共叙邻里亲情，近日，枫桥街道西津桥社区开展“幸福成串 甜蜜共享”手工糖葫芦制作活动。
“冰糖葫芦的起源与南宋光宗皇帝赵惇的宠妃皇贵妃有关……”制作冰糖葫芦前，社区工作人员给居民们讲解了糖葫芦的历史典故和制作时需要注意的相关事项。随后，工作人员开始熬糖，将白砂糖、冰糖放入锅中，加入适量的清水，一边加温一边搅拌。居民们则是根据自己的喜好，利用不同的组合方式用竹签将橘子、草莓等水果串起来，然后在串好的水果串上浇上糖汁。透明的糖衣包裹着水果，咬上一口，酸酸甜甜，唇齿留香。“你尝尝我这个，是不是很好吃？”大家一边互相品尝一边拍照，现场洋溢着欢声笑语。
活动结束后，社区还为每一位参加活动的居民送上元宵祝福和一份汤圆，让辖区特殊群体感受来自社区大家庭的温暖，汤圆虽然不多，却是社区工作人员的一点心意，小小的汤圆里凝聚着社区对他们满满的祝福和关心。
此次庆元宵活动，为社区居民营造了一个温馨、欢乐、祥和的节日氛围，不仅让参与的居民感受到制作美食的快乐，还增强了大家对传统文化的关注和热爱。下一步，西津桥社区将继续聚焦困难、特殊群体的精神文化需求，常态化开展勤联系、勤登门、勤帮忙、勤问候、勤交心等多勤服务，为居民办实事、办好事。（雷明婷）
本文来源：枫桥街道
责任编辑：
朱奭隽_SU09
