“江苏老字号”+3！

近日，江苏省商务厅等5部门公布了第三批江苏老字号名录，被列入名录的85个品牌中，苏州入选10个，其中姑苏区的苏州陆正兴食品有限公司、苏州集宝斋文化艺术有限公司，以及苏州蜜字牌蜜饯有限公司三家企业品牌榜上有名，数量与太仓并列全市第一。

截止目前，姑苏区共有“中华老字号”19家，“江苏老字号”42家，“苏州老字号”45家，分别占全市总数的54.3%、50%和45.9%。

苏州陆正兴面馆创建于清光绪年间，被坊间誉称为“姑苏陆面”，品牌特色为苏帮食系中的“苏帮花式面浇”系列，其浇头面在江南地区享有极高美誉。百年传统老店历代传承始以制作精良，童叟无欺为祖训，口碑常盛不止，先后荣获苏州“双十佳面馆”称号，苏州“苏式面世界纪录守候者”称号，苏州“环卫工人免费早餐店”称号。2023年被认定为“苏州老字号”，“苏式汤面（鸳鸯鳝面）制作技艺”被列入“姑苏区非物质文化遗产代表性项目”。

集宝斋始于1920年，历经百年积淀，从最初经营金石、字画、文玩发展至今，已成为苏州翡翠玉石收藏界首屈一指的老宇号品牌。多年以来，集宝斋以一个稳定的核心团队，将专业设计、大师合作、国际级别镶嵌工艺，融入到售前与售后环节，“高级定制”这一概念上升到“传承信物”的境界。百余年的连续精研，凝练姑苏独有的人文气质和文化积淀，将翡翠玉石文化浸润每个客户的生活，让更多人喜爱国粹藏品，让翡翠玉石温婉的格调世代传承。

苏式蜜饯与广（东）、潮（州）、福（建）并称中国蜜饯四大派系，其中“蜜字牌”蜜饯是苏式蜜饯的代表品牌。苏州蜜字牌蜜饯有限公司传承了苏州蜜饯厂独特的制作工艺，产品主要特色以返砂为主，保持原果本色及原果风味，以精工细作，色、香、味俱佳取胜，现有160多个品种，以金丝蜜枣、奶油话梅、金丝金桔、白糖杨梅、九制陈皮最为著名。近年来，在已有三家销售门店的基础上，又在如皋建立占地面积3000平方米的联营工厂，设有符合现代化标准、国家食品生产要求的蜜饯生产车间，持续为苏式蜜饯的守正创新而努力。

近年来，姑苏区全力服务好老字号企业高质量平稳发展，积极助力老字号企业传承创新发展，一手抓老字号企业服务，积极引导老字号企业申报国家、省、市、区各类项目，发挥好各级政策的引导作用，历年来累计拨付省、市、区资金超1500万元，有效的支持了老字号企业的发展壮大；鼓励企业申报中华老字号、江苏老字号，新增中华老字号2个，江苏老字号3个，苏州老字号4个。

一手抓老字号企业创新，鼓励老字号企业渠道创新，帮助老字号拓展“数字+”销售渠道，推动老字号数字化转型；鼓励老字号企业管理创新，支持老字号企业聘请职业经理人等高端人才，创新管理模式；支持老字号企业产品创新，2023年，全区老字号企业累计推出了新品160款（套）。